Le Domaine Louis Dorry de Mâcon-Milly-Lamartine en Bourgogne

Domaine Louis Dorry
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 3 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Mâcon-Milly-Lamartine dans la région de Bourgogne

Le Domaine Louis Dorry fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Mâcon-Milly-Lamartine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Louis Dorry

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Louis Dorry à Mâcon-Milly-Lamartine parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Louis Dorry. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Louis Dorry avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Louis Dorry

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Louis Dorry

Les vins rouge du Domaine Louis Dorry s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), osso bucco de veau ou cocotte de cuisses de canard au four avec pommes de terre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Louis Dorry

En bouche le vin rouge du Domaine Louis Dorry est un vin avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Louis Dorry

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Mâcon-Milly-Lamartine

La région viticole du Mâcon-Milly-Lamartine se situe dans la région du Mâcon en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Cordier Père & Fils et le Domaine Les Héritiers du Comte Lafon y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon-Milly-Lamartine sont les Chardonnay, Pinot noir et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon-Milly-Lamartine révèle souvent des types d'arômes de beurre, toasté ou huile et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), épices ou terre.

En bouche du Mâcon-Milly-Lamartine est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 21 domaines et châteaux dans la région du Mâcon-Milly-Lamartine, produisant 35 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mâcon-Milly-Lamartine s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Louis Dorry

Une route des vins de prévue dans la région de Mâcon-Milly-Lamartine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Louis Dorry.

Découvrez le cépage: Molinera gorda

Ancien raisin de table d'origine très certainement espagnole. Peu connu en France, on pourrait encore le rencontrer en Italie, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Mexique où il est cultivé en pergolas, ... . Il ne faudra pas le confondre avec la molinara cultivée et connue en Italie.

Actualités du Domaine Louis Dorry et des vins de la région

Au Cœur des Terroirs de Mâcon-Milly-Lamartine

Séquence extraite du long-métrage « Au cœur des terroirs de l’appellation Mâcon » qui propose une balade au cœur des terroirs de l’appellation Mâcon. Cette vidéo est un focus sur Mâcon-Milly-Lamartine, l’une des 27 dénominations géographiques de l’appellation. Partez à la découverte de tous les terroirs de l’appellation Mâcon en visionnant la vidéo complète : https://www.youtube.com/watch?v=Klw_Hmu0Jog. Ces deux vidéos sont disponibles en français et en anglais #VinsBourgogne #Mâcon ...

L’art de la pureté et de la minutie avec Dominique et Romain Cornin

Qu’on la connaisse sous le nom de Domaine Cornin ou Dominique Cornin, la propriété qui réunit père, Dominique, et fils, Romain, se fait progressivement un nom dans le Mâconnais. Soucieux de la préservation de leur terroir, les vignerons cultivent avec soin leurs raisins de chardonnay pour produire des vins sincères et authentiques. Sur une dizaine d’hectares au sud de la Bourgogne, Dominique, Romain, sa compagne Adeline et leur cheval Coccinelle travaillent main dans la main pour soigner leur pr ...

Une journée dans les vignes | L’équipe iDealwine dans le Beaujolais

Le 3 juillet dernier, à 6h15 du matin, un attroupement étonnant avait lieu devant Le Train Bleu à la gare de Lyon. Les paris continuent de fuser : où va-t-on cette année, pour la journée dans les vignes. Les 65 collaborateurs d’iDealwine se dirigent vers le train direction « Mâcon Loché TGV ». Deux solutions sont encore possibles : est-ce le Mâconnais ou le Beaujolais ? Retour en images sur notre journée dans les vignes, en direction du Beaujolais ! Le bus nous mène ...

Le mot du vin: Tri (ou trie)

Action qui consiste à retirer les mauvais grains, pas mûrs ou touchés par la pourriture. On utilise souvent des tables de tri vibrantes qui, par secouage, font tomber au sol les impuretés. Dans les liquoreux, on parle de vendange par tries successives, en plusieurs passages, pour chaque fois sélectionner les grains très mûrs.

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