Le Domaine de La Marfée en Languedoc-Roussillon | Winedexer

Domaine de La Marfée
Le domaine propose 6 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 338 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Domaine de La Marfée sur Twitter

Le Domaine de La Marfée fait parti des domaines à suivre à Languedoc-Roussillon. Il propose 6 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine de La Marfée, situé en Languedoc-Roussillon, offre une variété incroyable d'expériences autour du vin et de la nature. Le Domaine est le foyer de la vigne Pierres et Marfée, ce qui donne aux vins une saveur unique de rusticité et de finesse. La propriété était autrefois une ferme de vignobles, où l'on cultivait les cépages rouges Syrah et Carignan, et blanc Maccabeu et Ugni blanc. Aujourd'hui, elle cultive le Cabernet Sauvignon, le Chardonnay et le Sauvignon Blanc, tous issus d'une sélection clonale spécifiquement élaborée pour le Domaine. Le Domaine de La Marfée est une excellente occasion de se relaxer et de célébrer entre amis et membres de la famille. Les visiteurs peuvent organiser des repas décontractés dans les jardins, des ateliers œnologiques, des dégustations et des randonnées pendant leurs vacances. Vous pourrez découvrir la diversité des vins produits par le Domaine et apprendre les nuances des différents terroirs de la région. La Marfée est située dans une vallée protégée qui s'étend sur 18 hectares et à 846 mètres d'altitude. Le terroir offre des conditions optimales pour la production de vins de qualité. Le vignoble de La Marfée est considéré comme l'un des plus beaux du Languedoc-Roussillon. Le reste du domaine est entouré de forêts luxuriantes et de lacs peu profonds idéaux pour la baignade et les promenades. Les visiteurs peuvent également passer du temps à l'extérieur pour pratiquer des activités telles que le cyclisme, la randonnée et l'équitation. Avec sa belle atmosphère campagnarde et ses activités variées, le Domaine de la Marfée offre une véritable oasis de paix et de relaxation. Une visite à La Marfée est une excellente façon de s'évader et de profiter des merveilles des vins et des paysages méditerranéens.

Top des meilleurs vins du Domaine de La Marfée

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de La Marfée à Languedoc-Roussillon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de La Marfée. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de La Marfée avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine de La Marfée

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de La Marfée

Les vins rouge du Domaine de La Marfée s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, soupe chinoise à la poule ou filet mignon aux pruneaux et au vin blanc.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de La Marfée

Au nez le vin rouge du Domaine de La Marfée révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine de La Marfée est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de La Marfée

  • 2006avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.85/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine de La Marfée

  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Grenache
  • Carignan

À la découverte de la région viticole du Languedoc-Roussillon

Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.

Blancs Picpoul iodés, Muscat de Rivesaltes floral. ~25% du vignoble français sur 4 départements.

Les grands vins blancs du Domaine de La Marfée

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de La Marfée

Les vins blanc du Domaine de La Marfée s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, quiche végan poireaux tofu béchamel ou butter chicken ou poulet makkhani (inde).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine de La Marfée

Au nez le vin blanc du Domaine de La Marfée révèle souvent des types d'arômes de pommes, abricot ou lychee et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine de La Marfée est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine de La Marfée

  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine de La Marfée

  • Chardonnay
  • Roussanne

Découvrez le cépage: Grenache

Rouges souples et solaires, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (fraise, framboise, cerise confite), garrigue (thym, laurier), poivre blanc, kirsch et épices douces. Bouche ample et chaleureuse. Pilier absolu de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (sous le nom de garnacha) et star des vins doux naturels (Banyuls, Maury, Rasteau). Cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de La Marfée

Une route des vins de prévue dans la région du Languedoc-Roussillon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de La Marfée.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).

Actualités du Domaine de La Marfée et des vins de la région

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