Le Domaine Maso Cantanghel de Südtirol - Alto Adige au Trentin-Haut-Adige

Domaine Maso Cantanghel
Le domaine propose 11 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 146 des domaines du Trentin-Haut-Adige
Il se situe en Südtirol - Alto Adige dans la région du Trentin-Haut-Adige
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Le Domaine Maso Cantanghel fait parti des domaines à suivre à Südtirol - Alto Adige. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Maso Cantanghel est un sublime vignoble niché dans la pittoresque région de Südtirol - Alto Adige dans le nord de l'Italie. C'est un domaine viticole de renom, figurant parmi les plus prisés de cette région, fièrement reconnue pour sa production de vins d'excellence. Ce domaine pittoresque offre bien plus qu'un simple vignoble. À première vue, on est immédiatement captivé par l'étendue de ses terres viticoles, qui s'étalent sur 12 hectares de collines verdoyantes, ponctuées de rangées de vignes soigneusement entretenues. Le domaine est situé à une altitude d'environ 420 mètres, un atout qui favorise la maturation lente des raisins, garantissant ainsi leur qualité. La vigne est cultivée sous le contrôle méticuleux des viticulteurs passionnés qui suivent les principes de l'agriculture biologique, afin de préserver la richesse naturelle de leur terroir. Ils s'autorisent toutefois avec audace et créativité à réaliser des expérimentations dans le but d'améliorer constamment la qualité des vins produits. Le Domaine Maso Cantanghel est tout aussi passionné par sa production que par sa tradition. Chaque bouteille produite par le domaine incarne l'essence du terroir de Südtirol - Alto Adige, capturant avec une remarquable fidélité les notes caractéristiques des cépages autochtones tels que le Lagrein, le Cabernet et le Pinot Noir. Le vin de ce domaine est renommé pour sa qualité exceptionnelle, qui se reflète dans la richesse de ses arômes, sa complexité en bouche et son potentiel de vieillissement. De la conception à la mise en bouteille, chaque étape de la production est réalisée avec soin et dévouement, afin de garantir que chaque millésime atteint son plein potentiel. Le Domaine Maso Cantanghel fait partie intégrante de l'identité viticole de la région de Südtirol - Alto Adige.

Top des meilleurs vins du Domaine Maso Cantanghel

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Maso Cantanghel à Südtirol - Alto Adige parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Maso Cantanghel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Maso Cantanghel avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Maso Cantanghel

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Maso Cantanghel

Les vins blanc du Domaine Maso Cantanghel s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de paella de marisco (paella de fruits de mer), quiche sans oeufs ou filet mignon de porc sauce champignons de paris.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Maso Cantanghel

Au nez le vin blanc du Domaine Maso Cantanghel révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Maso Cantanghel est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Maso Cantanghel

  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Maso Cantanghel

  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Grigio
  • Chardonnay
  • Gewürztraminer

À la découverte de la région viticole de Südtirol - Alto Adige

Star des grands blancs alpins italiens : Pinot Grigio précis aux notes de poire et amande, Gewürztraminer exubérant (rose, litchi, épices), Pinot Blanc droit, Sauvignon vif aux agrumes et Chardonnay tendu. Rouges autochtones identitaires : Lagrein profond aux fruits noirs, violette et tanins fermes, Schiava (Vernatsch) léger et croquant aux notes de cerise et amande. Vignoble d'altitude (200-1000 m) sur versants alpins bilingues, 65% blancs. Terroir glaciaire, soleil et fraîcheur nocturne.

Les grands vins rouges du Domaine Maso Cantanghel

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Maso Cantanghel

Les vins rouge du Domaine Maso Cantanghel s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, paupiettes de veau au curry ou garbure landaise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Maso Cantanghel

Au nez le vin rouge du Domaine Maso Cantanghel révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Maso Cantanghel est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Maso Cantanghel

  • 2021avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.02/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Maso Cantanghel

  • Pinot Nero

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Maso Cantanghel

Une route des vins de prévue dans la région de Südtirol - Alto Adige ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Maso Cantanghel.

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Blancs secs vifs et légers, à la robe pâle parfois cuivrée, à la bouche élancée et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, poire, fleurs blanches, amande et notes minérales. Profil désaltérant. Star absolue du nord de l'Italie : Pinot Grigio delle Venezie DOC, Friuli Colli Orientali DOC, Alto Adige DOC et Trentino DOC. Synonyme italien du pinot gris bourguignon (mutation grise du pinot noir), l'un des blancs italiens les plus exportés.

Actualités du Domaine Maso Cantanghel et des vins de la région

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Le mot du vin: Coulant

Vin souple et gouleyant offrant assez peu de consistance en bouche.