Le Domaine de Mauperthuis en Bourgogne

Domaine de Mauperthuis
Le domaine propose 23 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 7173 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Bourgogne

Le Domaine de Mauperthuis fait parti des domaines à suivre à Bourgogne. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

. Le Domaine de Mauperthuis est un vignoble emblématique de Bourgogne, situé à proximité de la magnifique terre de vins de la Région. Le vignoble s'étend sur près de 7 hectares de vignes qui sont entourés de forêts de chênes et de sous-bois. Dans la vieille cave, le domaine produit des vins vieillis à l'ancienne avec le maximum de maturité et de concentration des saveurs. Le Domaine de Maupertuis produit deux appellations: Château de Maupertuis et Château Litovelle. Le Château de Maupertuis est un vin rouge produit à partir des cépages pinot noir et pinot Meunier. Il est élevé en barriques de chêne français pour lui donner une couleur soutenue et une saveur fine et complexe. Le Château Litovelle est quant à lui un vin blanc produit à partir 100% de chardonnay. Il est élevé en fûts de chêne pour lui donner une couleur brillante et une saveur exquise et complexe. Le Domaine de Maupertuis possède également une cave à vins bien ventilée, où le vin est conservé à la température idéale et à l'obscurité. Le domaine travaille à la fois avec quelques distributeurs européens et des cavistes en ligne de bonne réputation, qui proposent leurs vins à des clients passionnés à travers le monde. Le Domaine de Maupertuis propose des visites guidées à l'année, où vous pouvez déguster des vins fins et parcourir la magnifique campagne bourguignonne. Enfin, le Domaine de Maupertuis est doté d’une infrastructure complète et d’installations modernes, ce qui leur permet de produire un vin de haute qualité et de mener à bien leurs activités tout au long de l’année.

Top des meilleurs vins du Domaine de Mauperthuis

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de Mauperthuis à Bourgogne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de Mauperthuis. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de Mauperthuis avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine de Mauperthuis

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de Mauperthuis

Les vins blanc du Domaine de Mauperthuis s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de macaronis au gruyère et au jambon fumé de ma grand-mère, bricks tunisienne ou tagliatelles aux noix de saint jacques.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine de Mauperthuis

Au nez le vin blanc du Domaine de Mauperthuis révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou beurre et parfois aussi des arômes de pomme verte, minéral ou vanille. En bouche le vin blanc du Domaine de Mauperthuis est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine de Mauperthuis

  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.48/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine de Mauperthuis

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Bourgogne

Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.

Les grands vins rouges du Domaine de Mauperthuis

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de Mauperthuis

Les vins rouge du Domaine de Mauperthuis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), rôti de veau au four ou tête de veau à la vinaigrette.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de Mauperthuis

Au nez le vin rouge du Domaine de Mauperthuis révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou beurre et parfois aussi des arômes de terre, minéral ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine de Mauperthuis est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de Mauperthuis

  • 2018avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.48/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine de Mauperthuis

  • Pinot Noir
  • César

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de Mauperthuis

Une route des vins de prévue dans la région de Bourgogne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de Mauperthuis.

Découvrez le cépage: César

Rouges structurés et tanniques, à la robe rubis sombre intense, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), cerise noire, épices, poivre et notes terriennes. Beau potentiel de garde, profil rustique et identitaire. Composante traditionnelle d'Irancy AOC dans l'Yonne, où il apporte couleur et charpente en assemblage avec le pinot noir. Cépage bourguignon autochtone des terroirs septentrionaux de l'Yonne, héritage présumé gaulois.

Actualités du Domaine de Mauperthuis et des vins de la région

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24 mois au cœur de l’élaboration du vin « Les Jardins Vivants » et « Maison Glandien » à suivre le travail de Tino Kuban, passionné et perfectionniste vigneron berlinois installé à Meursault (Bourgogne). Vivez le cycle complet de l’élaboration du vin par l’un des plus talentueux vignerons de sa génération. De la plantation de […]

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2 trentenaires à la tête des caves Louis de Grenelle : Marie et Charles Flao

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Le mot du vin: Mansois

Voir fer servadou.