Le Domaine Mission Hill Family Estate d'Okanagan Valley de British Columbia

Domaine Mission Hill Family Estate
Le domaine propose 118 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 2 des domaines de British Columbia
Il se situe en Okanagan Valley dans la région de British Columbia

Le Domaine Mission Hill Family Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 118 vins à la vente dans la région d'Okanagan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Mission Hill Family Estate

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mission Hill Family Estate à Okanagan Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mission Hill Family Estate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mission Hill Family Estate avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Mission Hill Family Estate

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Mission Hill Family Estate

Les vins blanc du Domaine Mission Hill Family Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pigeons aux lardons et champignons, tagliatelles courgette saumon de cécile et lisa ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Mission Hill Family Estate

Au nez le vin blanc du Domaine Mission Hill Family Estate révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, ananas ou crème et parfois aussi des arômes de pamplemousse, chêne ou tropical. En bouche le vin blanc du Domaine Mission Hill Family Estate est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Mission Hill Family Estate

  • 2009avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Mission Hill Family Estate

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Pinot Blanc
  • Sémillon
  • Pinot Gris

À la découverte de la région viticole d'Okanagan Valley

The Okanagan Valley is one of six Designated Viticultural Areas in the Canadian province of British Columbia. The dry climate in this "pocket desert" produces some unique wines made from Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris and Chardonnay. There is now an almost even split between white and red grapes planted, with Merlot the most common variety. Ice wine can be produced in the Okanagan Valley but the necessary temperatures are not as consistent as on the east coast, where the winters are much colder.

The DVA produces more than 80 percent of the province's output and is the second most prolific wine region in Canada, behind Ontario's Niagara Peninsula. There are around 185 licensed grape wineries and 3,575 hectares (8,830 acres) of vineyards. The Long, narrow Okanagan Valley runs for around 210 kilometers (130 miles) from the Northern town of Salmon Arm to the border of the United States in the South. Much of the viticulture occurs in the Center of the region on the shores of Lake Okanagan, from which the area takes its name.

The Okanagan river then flows south into the US state of Washington, where it converges with the viticulturally significant Columbia River (home to the extensive Columbia Valley AVA). The river is spelled Okonogan in the United States. Unlike in the fragmented Niagara Peninsula appellation, the Okanagan Valley forms just one designated viticultural area. However, the diversity of Terroir here means there are a number of subregions within it.

Les grands vins rouges du Domaine Mission Hill Family Estate

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Mission Hill Family Estate

Les vins rouge du Domaine Mission Hill Family Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, epaule d'agneau de thomas ou locro criollo (argentine).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Mission Hill Family Estate

Au nez le vin rouge du Domaine Mission Hill Family Estate révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou cerise noire et parfois aussi des arômes de prune, confiture ou framboise. En bouche le vin rouge du Domaine Mission Hill Family Estate est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Mission Hill Family Estate

  • 2007avec une note moyenne de 4.56/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.17/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Mission Hill Family Estate

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins rosés du Domaine Mission Hill Family Estate

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Mission Hill Family Estate

Les vins rosé du Domaine Mission Hill Family Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, irish stew ou pigeons aux lardons et champignons.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Mission Hill Family Estate

Au nez le vin rosé du Domaine Mission Hill Family Estate révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou évolution (vieillissement).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Mission Hill Family Estate

  • 2018avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.97/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Mission Hill Family Estate

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Malbec

Le mot du vin: Muscaté

Vin rappelant les arômes caractéristiques du raisin muscat frais.

Les grands vins effervescents du Domaine Mission Hill Family Estate

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Mission Hill Family Estate

Les vins effervescent du Domaine Mission Hill Family Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de veau au pruneau, coq au vin maison ou lapin aux olives vertes.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Mission Hill Family Estate

Au nez le vin effervescent du Domaine Mission Hill Family Estate révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges ou minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Mission Hill Family Estate

  • 0avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Mission Hill Family Estate

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Petite Sirah

Le Petite Sirah est un cépage noir morphologiquement et technologiquement proche du cépage Syrah. Sa couleur est sombre et dense, et il fait partie des plus grands cépages mondiaux capables de produire des vins d'un grand niveau. Son arôme est intense et aromatique, souvent décrit comme mélange de fruits noirs et rouges, épices et herbes avec une touche de cuir. Ses tanins sont assez présents, tout en restant soyeux et bien maîtrisés. Sa saveur est pleine et intense, avec des notes de fruits macérés, de poivre, d'épices et de chocolat noir. Le petit syrah est largement cultivé en Californie, ainsi qu'en Australie, en Argentine et en Afrique du Sud. Il est également populaire en Amérique du Sud, en Chine et en Europe. Ses qualités la rendent particulièrement adaptée à la production de vin de garde de haute qualité, mais elle est utilisée souvent pour produire des mélanges complexes de différents cépages. Le Petite Syrah offre une grande variété de styles, du vin de type léger au vin plus riche et plus tannique. La présence de tanin et de structure assure une grande durée de vie et une qualité supérieure pour les vins qui en sont produits.

Les grands vins doux du Domaine Mission Hill Family Estate

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Mission Hill Family Estate

Les vins doux du Domaine Mission Hill Family Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de champignons farcis, moules au romarin et barbecue ou poulet curry et oignons.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Mission Hill Family Estate

Au nez le vin doux du Domaine Mission Hill Family Estate révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits sechés ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé. En bouche le vin doux du Domaine Mission Hill Family Estate est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Mission Hill Family Estate

  • 2005avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Mission Hill Family Estate

  • Riesling
  • Merlot

Le mot du vin: Foxé

Odeur animale que l'on retrouve dans certains vins réduits ou vieux, dont on dit également qu'ils renardent, par référence au renard.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Mission Hill Family Estate

Une route des vins de prévue dans la région d'Okanagan Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mission Hill Family Estate.

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Le pinot grigio est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot grigio y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot grigio est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot grigio se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot grigio se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot grigio est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Actualités du Domaine Mission Hill Family Estate et des vins de la région

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Le mot du vin: Muscaté

Vin rappelant les arômes caractéristiques du raisin muscat frais.