Le Domaine Muscari Tomajoli fait parti des domaines à suivre à Tarquinia. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Tarquinia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Muscari Tomajoli à Tarquinia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Muscari Tomajoli. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Muscari Tomajoli avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Muscari Tomajoli s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard, lasagnes d'aubergines ou joues de porc au cidre et miel.
Au nez le vin rouge du Domaine Muscari Tomajoli révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Muscari Tomajoli est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Tarquinia se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Sant'Isidoro et le Domaine Muscari Tomajoli y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Tarquinia sont les Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Tarquinia est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Tarquinia, produisant 3 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Tarquinia s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks.
Les vins blanc du Domaine Muscari Tomajoli s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), quiche aux champignons, lardons, gruyère ou koka ( tourte à l'espagnole ).
En bouche le vin blanc du Domaine Muscari Tomajoli est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Le cépage vermentino était très répandu en Italie, en Sardaigne et en Corse. Aujourd’hui, la culture du vermentino se fait dans les régions qui bordent la Méditerranée, principalement en Provence (Côtes de Provence, Bellet), en Corse (Corse Calvi), dans le Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) et dans le vallée du Rhône (Côtes du Luberon). De nombreux pays du bassin européens l’utilisent pour également produire des raisins secs.Étant donné que le vermentino arrive à maturité tardivement, son développement requiert un climat chaud et sa culture ne peut se réaliser que dans des régions bien exposées au soleil. Inversement, les climats froids ou tempérés ne lui permettent pas de mûrir correctement. Le vermentino est uniquement sensible à l'oïdium. Lorsqu’il est vinifié seul, le vermentino donne un vin blanc sec monocépage, à la fois léger et gras et présentant une couleur jaune pâle. Il peut être utilisé en assemblage avec d'autres cépages notamment avec l'ugni blanc, le cinsault et le grenache.Dans ce cas, en raison de sa faible acidité, il apporte légèreté et fraîcheur aux vins. Le vermentino appartient à l’encépagement des vins Ajaccio, de Corse et de Corbières. Les arômes dégagés par ce cépage sont multiples. On y décèle une note de pomme fraîche, d’amande verte, d’épices douces, d’aubépine, de poire mûre et d’ananas frais.
Les vins rosé du Domaine Muscari Tomajoli s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes aux merguez, rôti de veau orloff ou paupiettes au whisky.
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Une route des vins de prévue dans la région de Tarquinia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Muscari Tomajoli.
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Le vin en Italie est bien plus qu’une boisson. Bien plus qu’un art de vivre. C’est un sacerdoce. De la Vénétie à la Sicile, toutes les régions en produisent, sans exception. À voir aussi Sa viticulture remonte à la plus haute Antiquité : les Romains et avant eux les Étrusques, y cultivaient déjà la vigne. Les Grecs avaient même donné au territoire le surnom d’Œnotria, signifiant la terre du vin. Avec 690.000 hectares plantés et p ...
Si je n’avais pas écrit je serais devenue une incurable de l’alcool. disait Marguerite Duras. Elle naît en Indochine en 1914 sous le nom de Marguerite Donnadieu. Elle prend le pseudonyme de Duras du nom du village de Sud-Ouest où se trouve la maison de son père. Résistante pendant la guerre 39-45, elle est chassée du parti communiste dès 1950 pour des rumeurs autour de ses fréquentations et de sa réputation. Elle s’engage pour des causes féministes comme la revendication du droit à l’avortement ...
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