Domaine Parxet - Cava Cuvée 21 Brut

Domaine ParxetCava Cuvée 21 Brut

Vin d'Espagne Vin effervescent du Cava en Espagne
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cava Cuvée 21 Brut du Domaine Parxet est un vin effervescent de la région du Cava.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Parellada et le Xarello.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Cava Cuvée 21 Brut du Domaine Parxet

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Cava Cuvée 21 Brut de Domaine Parxet de la région du Cava est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cava Cuvée 21 Brut du Domaine Parxet de la région du Cava révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Cava Cuvée 21 Brut du Domaine Parxet

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
11.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Parellada

La Parellada blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Espagne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Parellada blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

Cava Cuvée 21 Brut - 2018
Dans le top 100 des vins du Cava
Note moyenne: 3.61110.50
Cava Cuvée 21 Brut - 2017
Dans le top 100 des vins du Cava
Note moyenne: 3.61110.50
Cava Cuvée 21 Brut - 2016
Dans le top 100 des vins du Cava
Note moyenne: 3.51110.50
Cava Cuvée 21 Brut - 2015
Dans le top 100 des vins du Cava
Note moyenne: 3.51110.50
Cava Cuvée 21 Brut - 2014
Dans le top 100 des vins du Cava
Note moyenne: 3.61110.50
Cava Cuvée 21 Brut - 2013
Dans le top 100 des vins du Cava
Note moyenne: 3.81110.50
Cava Cuvée 21 Brut - 2012
Dans le top 100 des vins du Cava
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Cava Cuvée 21 Brut du Domaine Parxet sont 2012, 2013, 2011, 2018 et 2017.

Informations sur le Domaine Parxet

Le domaine propose 22 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Gleva Estates
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Cava

Le Domaine Parxet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Cava
Dans le top 9000 des vins d'Espagne
Dans le top 150 des vins du Cava
Dans le top 8500 des vins effervescents
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole du Cava

Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.

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Le mot du vin: Bouche

On qualifie de bouche la troisième étape de la dégustation du vin qui suit l'oeil et le nez. En bouche, le dégustateur identifie les arômes par la voie rétro-nasale, les saveurs et la texture. C'est en bouche que l'on appréhende l'équilibre général du vin.

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