Le Domaine Petrolo en Toscane

Domaine Petrolo
Le domaine propose 21 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 236 des domaines de Toscane
Il se situe en Toscane
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Le Domaine Petrolo fait parti des domaines à suivre à Toscane. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé au cœur de la pittoresque région de la Toscane en Italie, le Domaine Petrolo est une véritable oeuvre d'art du monde viticole. Cette splendide propriété s'étend sur 272 hectares, dont 31 sont habillement consacrés à la viticulture. Niché dans la province de l'Arezzo, entre Florence et Sienne, le domaine embrasse une vue spectaculaire sur les régions environnantes, parsemées de vignes, de forêts et d'oliviers. Son histoire remonte à la période étrusque, et la villa qui se tient fièrement au centre de ce domaine date du 17ème siècle et est connue sous le nom de Villa Bazzano. C'est dans cette même villa que la famille Bazzocchi Sanjust, les propriétaires actuels du domaine, résident. Possédant une intense passion pour le vin, ils ont transformé ce qui était autrefois un terrain abandonné en un magnifique domaine viticole reconnu mondialement. Le Domaine Petrolo produit une variété de vins qui expriment le caractère unique de leur terroir. Leur approche respectueuse de la nature, combinée à leur dévouement pour la qualité, permet de produire des vins remarquables. Le domaine travaille principalement avec le cépage traditionnel Sangiovese, tout en expérimentant d'autres variétés comme le Merlot, Cabernet Sauvignon et Chardonnay. Les vins de Petrolo ont acquis une renommée internationale, notamment le Galatrona, un Merlot pur, régulièrement acclamé parmi les meilleurs vins italiens. Le Torrione, un vin rouge à base de Sangiovese, est aussi remarqué pour son excellent rapport qualité-prix. L’univers de Petrolo ne se limite pas aux vignes. Les oliveraies produisent une huile d’olive extra-vierge de haute qualité. De plus, le domaine offre la possibilité de séjourner dans des maisons de vacances caractéristiques, offrant une immersion totale dans le mode de vie toscan.

Top des meilleurs vins du Domaine Petrolo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Petrolo à Toscane parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Petrolo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Petrolo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Petrolo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Petrolo

Les vins rouge du Domaine Petrolo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate, curry d'agneau ou encornets farcis à la sétoise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Petrolo

Au nez le vin rouge du Domaine Petrolo révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou mûre. En bouche le vin rouge du Domaine Petrolo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Petrolo

  • 2002avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.33/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.29/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.24/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.19/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.19/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Petrolo

  • Sangiovese
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

Les blancs secs sont probablement moins familiers à la plupart des consommateurs - à part peut-être le Vernaccia di San Gimignano. Située au centre de l'Italie, la Toscane a pour voisins la Ligurie et l'Émilie-Romagne au nord, l'Ombrie et les Marches à l'est et le Latium au sud. Sa frontière occidentale est formée par la mer Tyrrhénienne. Les pittoresques collines ondulées, les villages médiévaux et les avenues bordées de cyprès attirent les touristes et contribuent ainsi à la promotion des vins.

Comme c'est le cas pour la quasi-totalité des 20 régions d'Italie, la Toscane a une longue histoire viticole. Celle-ci peut être retracée jusqu'au cinquième siècle avant Jésus-Christ. Les meilleurs vins de la région sont officiellement reconnus et protégés par un ensemble de 41 titres DOC et 11 DOCG. Il existe six appellations IGP/IGT plus souples, l'IGP pan-régional Toscana représentant près d'un quart de la production totale.

Les grands vins blancs du Domaine Petrolo

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Petrolo

Les vins blanc du Domaine Petrolo s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, pâtes ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche au thon, poivron et tomate, pâtes aux coeurs d'artichauts et aux lardons ou champignons farcis en persillade.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Petrolo

Au nez le vin blanc du Domaine Petrolo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Petrolo est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Petrolo

  • 2021avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Petrolo

  • Trebbiano

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Les grands vins doux du Domaine Petrolo

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Petrolo

Les vins doux du Domaine Petrolo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de haggis ecossais, agneau en couronne et ses légumes de printemps ou tajine de boeuf aux légumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Petrolo

  • 0avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Petrolo

  • Malvasia
  • Trebbiano

Le mot du vin: Gutedel

Voir chasselas.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Petrolo

Une route des vins de prévue dans la région de Toscane ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Petrolo.

Découvrez le cépage: Malvasia

Le cépage Malvasia est un type ancien et polyvalent de raisin à baies blanches qui est utilisé pour fabriquer divers types de vin et liquoreux. Malvasia est le nom générique donné à un groupe de variétés de raisins, tout indiquant à quel point ils sont polyvalents et adaptables. Malvasia est originaire de l'Italie et de la Méditerranée, mais est aujourd'hui cultivé dans des régions plus larges, telles que le Nouveau Monde et l'Australie. Au niveau aromatique, les caractéristiques typiques du Malvasia comprennent des notes florales, des nuances fruitées et parfois même des notes herbacées. En terme de profil gustatif, Malvasia est souvent considéré comme ayant une certaine acidité, un corps moyen-lourd et un goût sucré, minéral et parfois même salé. En termes de couleur, il y a une grande variété de tons et d'intensités, allant des jaunes pâles aux plus profondes. Malvasia peut être utilisé dans des vins mousseux, doux et secs, et est parfois même employé dans des vins blancs élaborés sur la lie. Dans les liquoreux, Malvasia est généralement caractérisé par des arômes riches de fruits de la passion et de fruits tropicaux, et a un goût fruité et semi-doux. Les vins produits à partir de Malvasia sont appréciés pour leurs couleurs soutenues, leur forte acidité et leur arôme complexe.