Le Domaine Petrolo en Toscane

Domaine Petrolo
Le domaine propose 20 vins différents
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 236 des domaines de Toscane
Il se situe en Toscane
Retrouvez le Domaine Petrolo sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Petrolo fait parti des domaines à suivre à Toscane. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé au cœur de la pittoresque région de la Toscane en Italie, le Domaine Petrolo est une véritable oeuvre d'art du monde viticole. Cette splendide propriété s'étend sur 272 hectares, dont 31 sont habillement consacrés à la viticulture. Niché dans la province de l'Arezzo, entre Florence et Sienne, le domaine embrasse une vue spectaculaire sur les régions environnantes, parsemées de vignes, de forêts et d'oliviers. Son histoire remonte à la période étrusque, et la villa qui se tient fièrement au centre de ce domaine date du 17ème siècle et est connue sous le nom de Villa Bazzano. C'est dans cette même villa que la famille Bazzocchi Sanjust, les propriétaires actuels du domaine, résident. Possédant une intense passion pour le vin, ils ont transformé ce qui était autrefois un terrain abandonné en un magnifique domaine viticole reconnu mondialement. Le Domaine Petrolo produit une variété de vins qui expriment le caractère unique de leur terroir. Leur approche respectueuse de la nature, combinée à leur dévouement pour la qualité, permet de produire des vins remarquables. Le domaine travaille principalement avec le cépage traditionnel Sangiovese, tout en expérimentant d'autres variétés comme le Merlot, Cabernet Sauvignon et Chardonnay. Les vins de Petrolo ont acquis une renommée internationale, notamment le Galatrona, un Merlot pur, régulièrement acclamé parmi les meilleurs vins italiens. Le Torrione, un vin rouge à base de Sangiovese, est aussi remarqué pour son excellent rapport qualité-prix. L’univers de Petrolo ne se limite pas aux vignes. Les oliveraies produisent une huile d’olive extra-vierge de haute qualité. De plus, le domaine offre la possibilité de séjourner dans des maisons de vacances caractéristiques, offrant une immersion totale dans le mode de vie toscan.

Top des meilleurs vins du Domaine Petrolo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Petrolo à Toscane parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Petrolo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Petrolo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Petrolo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Petrolo

Les vins rouge du Domaine Petrolo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, osso bucco d'agneau ou osso buco à la milanaise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Petrolo

Au nez le vin rouge du Domaine Petrolo révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou mûre. En bouche le vin rouge du Domaine Petrolo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Petrolo

  • 2002avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.32/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.29/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.24/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.19/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Petrolo

  • Sangiovese
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Toscane

Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.

70 000 ha autour de Florence et Sienne, berceau des grands rouges italiens.

Les grands vins blancs du Domaine Petrolo

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Petrolo

Les vins blanc du Domaine Petrolo s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, pâtes ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche chèvre lardons, mes lasagnes bolognaises (sans béchamel) ou préparation des olives vertes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Petrolo

Au nez le vin blanc du Domaine Petrolo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Petrolo est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Petrolo

  • 2021avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2023avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Petrolo

  • Trebbiano

Découvrez le cépage: Malvasia

Blancs ou rouges aromatiques et gras, à la robe pâle dorée à ambrée, à la bouche ample et à l'acidité variable, sur des arômes signatures de fruits jaunes (abricot, pêche), fleurs blanches, miel, fruits secs, notes muscatées et épicées. Déclinés en secs, doux, liquoreux et effervescents. Stars d'innombrables appellations italiennes (Malvasia delle Lipari, Colli Piacentini), espagnoles, portugaises (Madère) et croates. Famille de cépages historiques d'origine grecque (Monemvasia).

Les grands vins doux du Domaine Petrolo

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Petrolo

Les vins doux du Domaine Petrolo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, epaule d'agneau marocaine ou tartiflette (d'une vraie savoyarde).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Petrolo

  • 0avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Petrolo

  • Malvasia
  • Trebbiano

Le mot du vin: Tressallier

Cépage blanc de l'Allier identique au sacy cultivé en Bourgogne. Rarement vinifié seul, il entre dans l'assemblage des vins blancs de Saint-Pourçain, associé au chardonnay, cépage principal de l'appellation. Syn. : sacy.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Petrolo

Une route des vins de prévue dans la région de Toscane ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Petrolo.

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Actualités du Domaine Petrolo et des vins de la région

Francesco Cosci nommé chef sommelier de l’hôtel Bristol à Paris

L’émotion du vin comme fil conducteur Sommaire L’émotion du vin comme fil conducteur Le Bristol Paris a annoncé cette semaine la nomination de Francesco Cosci au poste de Directeur de la Sommellerie. L’Italien succède à Baptiste Gillet-Delrieu. Cette arrivée marque une nouvelle étape pour l’institution du Faubourg Saint-Honoré, qui confie au meilleur sommelier d’Italie 2023 […]

...

Route des vins – Italie – De la Toscane à l’Adriatique

La Toscane, ses villes d’art et ses paysages si typiques, douces collines coiffées de villages fortifiés … Rome.. capitale à bien des titres … l’Ombrie et son passé … Les Marches entre mer et vertes collines : lieux magiques où règnent en beauté la culture et la nature, mais aussi terroirs dans lesquels la tradition […]

...

Francesco Cosci nommé chef sommelier de l’hôtel Bristol à Paris

L’émotion du vin comme fil conducteur Sommaire L’émotion du vin comme fil conducteur Le Bristol Paris a annoncé cette semaine la nomination de Francesco Cosci au poste de Directeur de la Sommellerie. L’Italien succède à Baptiste Gillet-Delrieu. Cette arrivée marque une nouvelle étape pour l’institution du Faubourg Saint-Honoré, qui confie au meilleur sommelier d’Italie 2023 […]

...

Le mot du vin: Tressallier

Cépage blanc de l'Allier identique au sacy cultivé en Bourgogne. Rarement vinifié seul, il entre dans l'assemblage des vins blancs de Saint-Pourçain, associé au chardonnay, cépage principal de l'appellation. Syn. : sacy.