Domaine RaimatLo Fred de Ponent Brut Reserva
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Lo Fred de Ponent Brut Reserva du Domaine Raimat
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Lo Fred de Ponent Brut Reserva de Domaine Raimat de la région du Cava est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Lo Fred de Ponent Brut Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lo Fred de Ponent Brut Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Lo Fred de Ponent Brut Reserva
Le Lo Fred de Ponent Brut Reserva du Domaine Raimat s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de lasagnes aux fruits de mer, cervelas à l'alsacienne ou cabillaud au four à la provençale.
Détails et informations techniques sur le Lo Fred de Ponent Brut Reserva du Domaine Raimat
Découvrez le cépage: Xarello
Blancs structurés et aromatiques, à la trame ample et à l'acidité ferme, sur des arômes de fleurs blanches, fruits jaunes, fenouil, amande fraîche, herbes méditerranéennes et notes minérales. Composante centrale du Cava DO (avec macabeo et parellada) où il apporte structure, longueur et potentiel de garde aux mousseux catalans. Aussi vinifié en blancs tranquilles ambitieux à Penedès DO et en Classic Penedès. Cépage catalan autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lo Fred de Ponent Brut Reserva du Domaine Raimat sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Raimat
Le Domaine Raimat fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 83 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Star espagnole des effervescents méthode traditionnelle, équivalent ibérique du Champagne. Trois cépages catalans assemblés : Macabeo (pomme, fraîcheur), Xarel-lo (corps et notes herbacées), Parellada (élégance et finesse florale). Aussi Chardonnay et Pinot Noir autorisés. Du Brut sur le fruit au Gran Reserva (30 mois sur lies) aux notes briochées et toastées.
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