Le Château Saint Estèphe de Saint-Estèphe à Bordeaux

Château Saint Estèphe
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 47 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Estèphe dans la région de Bordeaux

Le Château Saint Estèphe fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Saint-Estèphe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Saint Estèphe est un domaine viticole situé à Saint-Estèphe en France. Il se trouve au sud-ouest de Bordeaux, sur la rive nord de la Gironde, à proximité de l'estuaire de la Dordogne. Le domaine fait partie de la AOC Saint-Estèphe, une des appellations les plus prestigieuses de la région. Le domaine fait partie des crus Bourgeois et est connu pour ses merveilleux vins rouges. Le style Saint-Estèphe est relativement tannique, avec des saveurs de prune et des nuances d'épices. La terre du Château Saint Estèphe, composée d'argile et de sable, est propice à la culture de Merlot et de Cabernet Sauvignon. Le Château Saint Estèphe produit du vin sous plusieurs appellations. Les Crus Principaux sont Château La Forge et Château Saint Estèphe, et les vins de ces deux cuvées sont élevés en fûts de chêne français pour en extraire tout leur arôme. Le domaine produit également plusieurs vins Bordeaux rouges, ainsi que des blancs secs et moelleux. L'équipe qui dirige le Château Saint Estèphe depuis plus de 30 ans est passionnée par l'art de produire des vins exceptionnels. Le vignoble est soigneusement entretenu et une attention particulière est portée à chaque étape de la vinification, afin d'offrir des vins de qualité supérieure. Le Château Saint Estèphe offre aux visiteurs une promenade à travers le vignoble et des dégustations de vin. La salle de dégustation, située dans le château, est décorée avec goût, et offre des vues sur les vignes environnantes. Les visiteurs auront également l'occasion de goûter aux délicieux produits régionaux, tels que les vins, à l'occasion de cette visite pas comme les autres.

Top des meilleurs vins du Château Saint Estèphe

À la recherche des meilleurs vins du Château Saint Estèphe à Saint-Estèphe parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Saint Estèphe. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Saint Estèphe avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Saint Estèphe

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Saint Estèphe

Les vins rouge du Château Saint Estèphe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain) ou cuisse de canard confite au cidre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Saint Estèphe

Au nez le vin rouge du Château Saint Estèphe révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fraises ou prune. En bouche le vin rouge du Château Saint Estèphe est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Saint Estèphe

  • 1998avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Saint Estèphe

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Saint-Estèphe

La région viticole du Saint-Estèphe se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Cos d'Estournel et le Château Montrose y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Estèphe sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Estèphe révèle souvent des types d'arômes de fer, bois de santal ou banane et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), herbes séchées ou anis étoilé.

En bouche du Saint-Estèphe est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 184 domaines et châteaux dans la région du Saint-Estèphe, produisant 286 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Estèphe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Saint Estèphe

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Estèphe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Saint Estèphe.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Château Saint Estèphe et des vins de la région

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Bouteille d'une contenance de 4,5 l.