Le Domaine Ferrandes de Pantelleria en Sicile

Domaine Ferrandes
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 1 des domaines de Sicile
Il se situe en Pantelleria dans la région de Sicile

Le Domaine Ferrandes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Pantelleria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ferrandes

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ferrandes à Pantelleria parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ferrandes. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ferrandes avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Ferrandes

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Ferrandes

Les vins doux du Domaine Ferrandes s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de samoussa 3 fromages réunionnais ou 'the' tarte aux fraises.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Ferrandes

Au nez le vin doux du Domaine Ferrandes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Ferrandes

  • 2009avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Ferrandes

  • Muscat of Alexandria

À la découverte de la région viticole de Pantelleria

La région viticole du Pantelleria se situe dans la région en Sicile en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina Basile et le Domaine Salvatore Murana y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Pantelleria sont les Nero d'Avola, Cabernet franc et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pantelleria révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou agrumes et parfois aussi des arômes de sous-bois, fruits tropicaux.

En bouche du Pantelleria est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 19 domaines et châteaux dans la région du Pantelleria, produisant 35 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pantelleria s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, fruits de mer ou plat végétarien.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ferrandes

Une route des vins de prévue dans la région de Pantelleria ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ferrandes.

Découvrez le cépage: Tressailler

Ce cépage serait d'origine italienne D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement entre le pinot blanc et le gouais blanc, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Ferrandes et des vins de la région

Quel vin boire avec des pêches ?

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Découvrez le vignoble de Carole Bouquet

Tout au sud de l’Europe, sur l’île italienne de Pantelleria, Carole Bouquet produit un vin dans la plus grande tradition. La solution au changement climatique serait-ce un retour aux méthodes ancestrales ? Réponse dans le premier Big Bang consacré au vin. ...

Sangue d’Oro 2021, l’or sicilien de Carole Bouquet

Sangue d’Oro 2021 est un 100% Zibiddo (Muscat d’Alexandrie) issu de très vieilles vignes de la région de Serraglia, sur l’île de Pantelleria, entre la Sicile et la Tunisie.   Sans douceur excessive, Sangue d’Oro 2021 est un vin blanc liquoreux, complexe et envoûtant, pour partie, issu du passerillage des raisins. Dans l’archipel des Egades, entre Sicile et Tunisie, Pantelleria est une île noire, volcanique et ventée 337 jo ...

Le mot du vin: Fer servadou

Cépage noir du Sud-Ouest donnant un vin aux tanins épicés et aux arômes de cassis et de framboise. Sous le nom de mansois, c'est le cépage principal du marcillac ; c'est aussi une des variétés importantes du Gaillacois, où il est appelé braucol. Il intervient également dans les assemblages d'autres appellations du Sud-Ouest (fronton, lavilledieu, estaing, madiran). Syn. : braucol, pinenc, mansois.

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