Le Domaine Salvatore Murana de Pantelleria en Sicile

Domaine Salvatore Murana
Le domaine propose 15 vins différents
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 21 des domaines de Sicile
Il se situe en Pantelleria dans la région de Sicile
Retrouvez le Domaine Salvatore Murana sur Facebook

Le Domaine Salvatore Murana fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Pantelleria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Salvatore Murana

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Salvatore Murana à Pantelleria parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Salvatore Murana. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Salvatore Murana avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Salvatore Murana

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Salvatore Murana

Les vins doux du Domaine Salvatore Murana s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de tarte tropézienne.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Salvatore Murana

Au nez le vin doux du Domaine Salvatore Murana révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, agrumes ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Salvatore Murana

  • 1976avec une note moyenne de 4.80/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.32/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.22/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Salvatore Murana

  • Zibibbo
  • Moscato

À la découverte de la région viticole de Pantelleria

DOC insulaire entre Sicile et Tunisie, île volcanique balayée par les vents (« Bent el Rhia »), vignes basses en cuvettes, cultivation ancestrale classée UNESCO (2014). Zibibbo (Muscat d'Alexandrie) signature exclusive en blanc roi : sec à demi-doux aux notes intenses de fleur d'oranger, agrumes confits, raisin frais et touche minérale volcanique. Passito di Pantelleria liquoreux ambré mythique (raisins séchés au soleil) aux notes d'abricot sec, écorce d'orange, figue et épices douces.

Les grands vins blancs du Domaine Salvatore Murana

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Salvatore Murana

Les vins blanc du Domaine Salvatore Murana s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paëlla géante cuite au feu de bois, quiche aux courgettes ou verrines de crème d'artichauts.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Salvatore Murana

Au nez le vin blanc du Domaine Salvatore Murana révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel. En bouche le vin blanc du Domaine Salvatore Murana est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Salvatore Murana

  • 2011avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.03/5
  • 0avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Salvatore Murana

  • Zibibbo

Découvrez le cépage: Zibibbo

Blancs aromatiques intensément muscatés et passerillés, à la robe ambrée dorée, à la bouche moelleuse à liquoreuse, sur des arômes signatures puissants de muscat, fruits secs (figue, abricot sec, raisin sec), fleurs (fleur d'oranger), miel et épices. Star absolue de Moscato di Pantelleria DOC en passito, expression typique de la viticulture héroïque insulaire. Synonyme italien du muscat d'Alexandrie cultivé en Sicile, particulièrement sur l'île de Pantelleria.

Les grands vins rouges du Domaine Salvatore Murana

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Salvatore Murana

Les vins rouge du Domaine Salvatore Murana s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, pastasciutta (corse) ou agneau sauce masalé et son riz.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Salvatore Murana

  • 0avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Salvatore Murana

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Nero d'Avola

Le mot du vin: Vin jaune

Vins blancs du Jura élevés en fûts de chêne sans ouillage durant au moins 6 ans. Un voile de levures se forme à la surface du vin qui subit une lente oxydation, ce qui lui confère un goût particulier rappelant la noix.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Salvatore Murana

Une route des vins de prévue dans la région de Pantelleria ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Salvatore Murana.

Découvrez le cépage: Nero d'Avola

Rouges chaleureux et charnus, à la robe profonde, à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre, cerise noire confite, prune, réglisse, chocolat et notes épicées méditerranéennes. Tanins fondus, finale ample et solaire. Star absolue de la Sicile (Nero d'Avola Sicilia DOC, Cerasuolo di Vittoria DOCG en assemblage avec le Frappato, Eloro DOC). Cépage sicilien autochtone, aussi appelé Calabrese, le plus planté de l'île.

Actualités du Domaine Salvatore Murana et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Chronique d’un domaine francilien en ple…

«  La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]

...

Le mot du vin: Vin jaune

Vins blancs du Jura élevés en fûts de chêne sans ouillage durant au moins 6 ans. Un voile de levures se forme à la surface du vin qui subit une lente oxydation, ce qui lui confère un goût particulier rappelant la noix.

Découvrez les autres régions et appellation de Sicile