Le Domaine Meana d'Isola dei Nuraghi en Sardaigne

Le Domaine Meana fait parti des domaines à suivre à Isola dei Nuraghi. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Isola dei Nuraghi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rouge du Domaine Meana s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes, capellini au prosciutto ou côtelettes d'agneau au miel et épices.
En bouche le vin rouge du Domaine Meana est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Principale IGT sarde nommée d'après les tours nuragiques antiques, expression contemporaine de l'île. Cannonau (Grenache) signature en rouge solaire aux notes signature de cerise mûre, garrigue, myrte, épices douces et touche balsamique, tanins ronds et bouche chaleureuse. Carignano autochtone apporte rondeur et élégance, Bovale dense, Cagnulari rare. Pionnier : famille Argiolas (Turriga culte).
Blancs Vermentino salin et Nasco rare. Vins structurés et puissants, identité sarde forte.
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Rouges souples et fruités, à la robe rubis modérée, aux tanins fondus peu marqués et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes méditerranéennes sardes. Profil désaltérant à boire jeune, parfait à l'apéritif. Star de l'appellation Monica di Sardegna DOC, signe les rouges accessibles sardes. Cépage noir sarde, cultivé principalement dans le sud de la Sardaigne autour de Cagliari.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
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