Le Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano de Colli Euganei en Vénétie

Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano
Le domaine propose 18 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 1499 des domaines de Vénétie
Il se situe en Colli Euganei dans la région de Vénétie
Retrouvez le Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano sur Facebook

Le Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano fait parti des domaines à suivre à Colli Euganei. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Colli Euganei à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano à Colli Euganei parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano

Les vins rouge du Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, pâtes aux cèpes ou côtelettes d'agneau au miel et épices.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano

Au nez le vin rouge du Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano

  • 2013avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Colli Euganei

La région viticole du Colli Euganei se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vignalta et le Domaine Vignalta y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Euganei sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Euganei révèle souvent des types d'arômes de mûre, terre ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de végétal, fermenté (levuré) ou miel.

En bouche du Colli Euganei est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 71 domaines et châteaux dans la région du Colli Euganei, produisant 338 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colli Euganei s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano

Les vins blanc du Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghettis aux palourdes, pâtes aux moules ou tarte aux 4 fromages.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano

En bouche le vin blanc du Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano

  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano

  • Moscato
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Moscato Giallo

Les grands vins effervescents du Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano

Les vins effervescent du Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche aux crevettes et tomates cerises, quiche estivale au thon ou pain à partager fromage et lardons.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano

En bouche le vin effervescent du Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.68/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano

  • Moscato Giallo
  • Glera (Prosecco)
  • Glera

Le mot du vin: Brut

Champagne dosé entre 6 et 15 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano

Une route des vins de prévue dans la région de Colli Euganei ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ca' Bianca di Turetta Stefano.

Découvrez le cépage: Moscato

Le Moscato est un cépage de raisin blanc ancestral originaire d'Italie, qui est répandu dans tout le pays. Le terme latin grec «moschato» désigne le raisin Muscadine, qui est le plus souvent associé à ce vin en particulier. Ce raisin est rustique et bon marché, ce qui le rend populaire auprès des producteurs. La peau est en général très sensibles et une partie importante du goût est produite par les arômes tuilés, ce qui est à l'origine du nom «Moscato». Souvent, la production de ce vin est limitée et artisanale en Italie, ce qui explique qu'il est moins fréquemment produit que d'autres cépages. Les caractères distinctifs du Moscato sont sa couleur jaune pâle, ses arômes frais et fruités, ainsi que sa douceur. La fraîcheur et la douceur sont obtenues grâce à un taux de sucre d'environ 95 grammes par litre. En termes de goût et d'arômes, ce vin possède des notes de noix de muscade, de fruits tropicaux et de citron, ainsi qu'une certaine acidité. Le Moscato est généralement servi dès l'apéritif ou à l'occasion de desserts, et s'accorde bien avec des aliments tels que les fruits et les plats sucrés.

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Le mot du vin: Brut

Champagne dosé entre 6 et 15 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).

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