Le Domaine Terre Nere Campigli Vallone de Brunello di Montalcino en Toscane

Domaine Terre Nere Campigli Vallone
Le domaine propose 9 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 240 des domaines de Toscane
Il se situe en Brunello di Montalcino dans la région de Toscane
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Le Domaine Terre Nere Campigli Vallone fait parti des domaines à suivre à Brunello di Montalcino. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Brunello di Montalcino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Terre Nere Campigli Vallone

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Terre Nere Campigli Vallone à Brunello di Montalcino parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Terre Nere Campigli Vallone. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Terre Nere Campigli Vallone avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Terre Nere Campigli Vallone

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Terre Nere Campigli Vallone

Les vins rouge du Domaine Terre Nere Campigli Vallone s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de steak tartare, agneau braisé au poivron ou garbure au confit de canard.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Terre Nere Campigli Vallone

Au nez le vin rouge du Domaine Terre Nere Campigli Vallone révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, fruits rouges ou tabac. En bouche le vin rouge du Domaine Terre Nere Campigli Vallone est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Terre Nere Campigli Vallone

  • 2003avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.31/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.29/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.28/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.25/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.19/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Terre Nere Campigli Vallone

  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Brunello di Montalcino

Icône absolue de la Toscane, première DOCG italienne (1980). Sangiovese Grosso pur (« Brunello ») : rouges puissants et charpentés aux notes signature de cerise noire mûre, prune, violette, cuir, tabac et sous-bois, tanins fermes et grande garde (20-30 ans). Élevage 5 ans mini (6 pour Riserva) dont 2 en chêne. Style noble, accord parfait sur viandes rouges et truffes.

~2 100 ha autour du village médiéval, sols variés (galestro, calcaires, argiles).

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Une route des vins de prévue dans la région de Brunello di Montalcino ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Terre Nere Campigli Vallone.

Découvrez le cépage: Durize

Rouges structurés et frais, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fermes et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise), épices et notes alpines fraîches. Profil de garde modeste. Préservé pour sa valeur patrimoniale dans les vignobles valaisans, participe à des cuvées artisanales d'altitude signées par quelques vignerons attachés aux cépages rares. Cépage noir suisse autochtone du Valais, cultivé en quantité confidentielle.

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Le mot du vin: Sucré (saveur)

Saveur apportée par les sucres résiduels naturellement présents dans le vin ainsi que par certains alcools. Cette sensation peut se traduire par une simple impression de suavité jusqu'à une nette douceur. On parle de rondeur, de gras, de moelleux.

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