Le Domaine Valgiano fait parti des domaines à suivre à Toscane. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Valgiano à Toscane parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Valgiano. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Valgiano avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Valgiano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) ou bavette à l'échalote sauce vin rouge.
Au nez le vin rouge du Domaine Valgiano révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Valgiano est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Les blancs secs sont probablement moins familiers à la plupart des consommateurs - à part peut-être le Vernaccia di San Gimignano. Située au centre de l'Italie, la Toscane a pour voisins la Ligurie et l'Émilie-Romagne au nord, l'Ombrie et les Marches à l'est et le Latium au sud. Sa frontière occidentale est formée par la mer Tyrrhénienne. Les pittoresques collines ondulées, les villages médiévaux et les avenues bordées de cyprès attirent les touristes et contribuent ainsi à la promotion des vins.
Comme c'est le cas pour la quasi-totalité des 20 régions d'Italie, la Toscane a une longue histoire viticole. Celle-ci peut être retracée jusqu'au cinquième siècle avant Jésus-Christ. Les meilleurs vins de la région sont officiellement reconnus et protégés par un ensemble de 41 titres DOC et 11 DOCG. Il existe six appellations IGP/IGT plus souples, l'IGP pan-régional Toscana représentant près d'un quart de la production totale.
Une route des vins de prévue dans la région de Toscane ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Valgiano.
Le Durif noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Dauphiné). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Durif noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Domaine Ray-Jane Bandol 2017 Vin rougeVin biologique Vin de Provence Note : 93/100Prix : 17,50 € Commentaire de dégustation : Encore retenu avec élégance, ce 2017 s’élance avec un végétal noble issu de la vinification en grappes entières. Cela confère à ce rouge solaire un tonus frais. Beau raffinement avec une certaine fermeté revigorante. Pour les amateurs de vins à fort tempérament dans les vingt pr ...
Domaine Mittnacht FrèresSylvaner Vieilles vignes 2020Vin blancCertifié en biodynamie Vin d’Alsace Note : 91/100Prix : 8,90 € Commentaire de dégustation : Vif et large d’épaules, voici un bon vin franc et précis, juste dans sa maturité et empreint de fraîcheur. Le mot du domaine : « Nos vieilles vignes de sylvaner sont exposées nord-ouest sur une colline surplombant Hunawihr. Légèrement abritées par la fo ...
Château CouronneauVolte Face 2018AOC Sainte-Foy Côtes de BordeauxVin rougeVin de Bordeaux Note : 15/20 Commentaire de dégustation : Ce rouge fait la part belle au cabernet franc. De son élevage en amphores, il tire une chair presque moelleuse, sphérique et ronde qui sent le fruit noir, la réglisse et les épices sur un tanin croquant. Le mot du domaine : « La cuvée Volte Face est née il y a 10 ans, lorsque nous avons changé d&rsq ...
Fût de 228 litres.
