Le Vignobles Raymond à Bordeaux

Accords mets et vins avec un vin rosé du Vignobles Raymond

Les vins rosé du Vignobles Raymond s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, epaule d'agneau confite ou epaule d'agneau confite.

Analyse organoleptique des vins rosé du Vignobles Raymond

Au nez le vin rosé du Vignobles Raymond révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, agrume ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de végétal, agrumes. En bouche le vin rosé du Vignobles Raymond est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Vignobles Raymond

• 2013avec une note moyenne de 3.70/5
• 2018avec une note moyenne de 3.62/5
• 2017avec une note moyenne de 3.55/5
• 2011avec une note moyenne de 3.50/5
• 2016avec une note moyenne de 3.44/5
• 2015avec une note moyenne de 3.42/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Vignobles Raymond

Les vins rouge du Vignobles Raymond s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, paupiettes de veau à la bière ou cocotte de cuisses de canard au four avec pommes de terre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Vignobles Raymond

Au nez le vin rouge du Vignobles Raymond révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits à noyau ou framboise et parfois aussi des arômes de poivre, abricot ou cassis noir. En bouche le vin rouge du Vignobles Raymond est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Vignobles Raymond

• 2018avec une note moyenne de 3.61/5
• 2019avec une note moyenne de 3.61/5
• 2008avec une note moyenne de 3.50/5
• 2016avec une note moyenne de 3.47/5
• 2017avec une note moyenne de 3.39/5
• 2015avec une note moyenne de 3.35/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Vignobles Raymond

Les vins blanc du Vignobles Raymond s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de rougail saucisse, quiche chèvre lardons ou one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet.

Analyse organoleptique des vins blanc du Vignobles Raymond

Au nez le vin blanc du Vignobles Raymond révèle souvent des types d'arômes de fraises, fermenté (levuré) ou miel et parfois aussi des arômes de salé, melon ou zeste d'agrume. En bouche le vin blanc du Vignobles Raymond est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Vignobles Raymond

• 2019avec une note moyenne de 4.00/5
• 2013avec une note moyenne de 3.85/5
• 2015avec une note moyenne de 3.80/5
• 2018avec une note moyenne de 3.77/5
• 2017avec une note moyenne de 3.56/5
• 2016avec une note moyenne de 3.55/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Vignobles Raymond

Les vins doux du Vignobles Raymond s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de quiche au thon, poivron et tomate, parillade de poissons et fruits de mer ou tiramisu aux speculoos.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Vignobles Raymond

• 2017avec une note moyenne de 3.85/5
• 2014avec une note moyenne de 3.60/5
• 2012avec une note moyenne de 3.60/5
• 2016avec une note moyenne de 3.48/5
• 2013avec une note moyenne de 3.40/5
• 2015avec une note moyenne de 3.34/5