Le Vindemia Winery de Temecula Valley de Californie

Vindemia Winery
Le domaine propose 24 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 33 des domaines de Californie
Il se situe en Temecula Valley dans la région de Californie
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Le Vindemia Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Temecula Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Vindemia Winery

À la recherche des meilleurs vins du Vindemia Winery à Temecula Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Vindemia Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Vindemia Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Vindemia Winery

Accords mets et vins avec un vin rouge du Vindemia Winery

Les vins rouge du Vindemia Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), chou campagnard ou cuisses de canard au cidre et petits oignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Vindemia Winery

Au nez le vin rouge du Vindemia Winery révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Vindemia Winery est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Vindemia Winery

  • 2006avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.09/5
  • 0avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.95/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Vindemia Winery

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Shiraz/Syrah
  • Zinfandel

À la découverte de la région viticole de Temecula Valley

Étoile californienne du sud (80 mi au sud de Los Angeles, Riverside) : Syrah, Zinfandel et Cabernet en rouges rois solaires aux notes de mûre, prune, cerise noire, poivre, épices et touche réglissée, tanins ronds et fruit éclatant. Cépages italiens et ibériques signatures de la région — Sangiovese, Montepulciano, Tempranillo, Viognier. Chardonnay et Muscat en blancs. AVA (1984, 2 500 ac plantés), climat méditerranéen modéré par brises Pacifiques, amplitude thermique préservant l'acidité.

Les grands vins blancs du Vindemia Winery

Accords mets et vins avec un vin blanc du Vindemia Winery

Les vins blanc du Vindemia Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de hamburger maison, brandade de morue sans pommes de terre ou chipolatas à la créole.

Analyse organoleptique des vins blanc du Vindemia Winery

Au nez le vin blanc du Vindemia Winery révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Vindemia Winery

  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.94/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Vindemia Winery

  • Viognier
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Les grands vins effervescents du Vindemia Winery

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Vindemia Winery

Les vins effervescent du Vindemia Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de pâtes aux moules, farce au thon pour batbouts (pain marocain) ou fish burger maison et sa salade de crevettes mozarella.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Vindemia Winery

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Vindemia Winery

  • Grenache

Le mot du vin: Louche

Se dit d'un vin qui n'est pas limpide à cause de la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Vindemia Winery

Une route des vins de prévue dans la région de Temecula Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Vindemia Winery.

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

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