Le Domaines des Virets fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Saint-Leonard à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaines des Virets à Saint-Leonard parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaines des Virets. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaines des Virets avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaines des Virets s'accordent généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de poulet frit, fondue de poissons ou cannelloni de viande.
Au nez le vin blanc du Domaines des Virets révèle souvent des types d'arômes de beurre, poire ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaines des Virets est un vin avec une belle fraicheur.
Coteau exceptionnel du Valais central entre Sion et Sierre (rive droite du Rhône), sols crayeux-graveleux et ensoleillement record (2000 h/an). Fendant (Chasselas) signature dominant en blanc roi tendu aux fleurs blanches, fruits à chair blanche, amande et touche minérale crayeuse caractéristique. Pinot Noir signature en rouge roi élégant et soyeux aux fruits rouges et touche épicée. Petite Arvine racée, Cornalin, Humagne, Syrah et Fumin en complément.
Style alpin solaire.
Les vins rouge du Domaines des Virets s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, wiener schnitzel ou escalope viennoise ou magrets de canard et pêches rôties.
Au nez le vin rouge du Domaines des Virets révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de fruits rouges, framboise ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaines des Virets est un vin avec une belle fraicheur.
Blancs vifs et structurés, à la robe dorée, à la bouche tendue et à l'acidité tranchante, sur des arômes de pomme, agrumes, noix verte, curry, épices et notes oxydatives intenses (vin jaune sous voile de levures) évoquant la noix, l'amande grillée et le goût de jaune. Star absolue du vin jaune de Château-Chalon AOC, Arbois AOC, l'Étoile AOC et Côtes du Jura AOC. Cépage jurassien autochtone très ancien, ancêtre probable de nombreux cépages européens.
Les vins rosé du Domaines des Virets s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Synonyme d'acescence.
Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Leonard ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaines des Virets.
Blancs légers et vifs, à la bouche tendre et à la faible acidité, sur des arômes discrets de noisette fraîche, fleurs blanches, miel léger, pomme et notes minérales très marquées par le terroir (« vin caméléon » des sols suisses). Vinifié en blancs secs souvent perlants. Star absolue du canton de Vaud (Dézaley, Calamin, Lavaux Grand Cru) et du Valais (Fendant) en Suisse. Aussi en AOC Pouilly-sur-Loire et dans le Jura allemand. Excellent raisin de table.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...Synonyme d'acescence.
