Top 100 des vins de Maipu

Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région de Maipu en Maipu ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote à de Maipu et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Maipu

La région viticole de Maipu se situe dans la région en Mendoza en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Bernard Magrez et le Domaine La Vuelta y produisent principalement des vins et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région de Maipu sont les Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez les vins de Maipu révèle souvent des types d'arômes de cerise, de noix de coco ou de sarriette et parfois aussi des arômes de pruneaux, de toasté ou de raisin.

En bouche le vin de Maipu est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région de Maipu, produisant 19 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins de Maipu s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, de plat végétarien ou de fromage de chêvre.

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le sauvignon est un grand cépage blanc. Très présent dans la vallée de la Loire, la Vallée du Cher, les Côtes-de-Duras, le plateau de Saint-Bris, la Provence, le Languedoc et dans le bordelais. Il est également produit dans le monde entier. Il connait notamment un grand succès en Nouvelle-Zélande.Peu productif, il est souvent assemblé à d’autres cépages. Dans le bordelais, il est associé au sémillon, pour donner des vins blancs secs ou liquoreux. Le sauvignon aime le calcaire et la fraicheur. Seul, le il assure la réputation des Sancerres, Pouillys et autres Quincys. Il est recherché pour sa structure, sa fraicheur et sa minéralité.Selon la région de production, le sauvignon développe des arômes différents de fruits blancs, de cassis, de pierre à fusil.

Accords mets et vins avec un vin de Maipu

Les vins de la région de Maipu s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, d'agneau ou de volaille comme par exemple des recettes de boeuf sauce saté, de côtelettes d'agneau sauce espagnole ou de pizza hawaïenne.

Analyse organoleptique des vins de Maipu

Au nez les vins de la région de Maipu révèle souvent des types d'arômes de cerise, de noix de coco ou de sarriette et parfois aussi des arômes de pruneaux, de toasté ou de raisin. En bouche le vin de la région de Maipu est un vin puissant.

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