Top 100 des vins de Frankland River

Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région de Frankland River en South West Australia ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote à de Frankland River et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Frankland River

La région viticole de Frankland River se situe dans la région de Great Southern en Australie de l'Ouest en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Alkoomi et le Domaine Mandoon y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région de Frankland River sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez les vins de Frankland River révèle souvent des types d'arômes d'agrume, de cerise ou de paille et parfois aussi des arômes de zeste de lime, de kiwi ou de fermenté (levuré).

En bouche le vin de Frankland River est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région de Frankland River, produisant 210 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins de Frankland River s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, de fruits de mer ou de volaille.

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Accords mets et vins avec un vin de Frankland River

Les vins de la région de Frankland River s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, de pâtes ou d'agneau comme par exemple des recettes de boulettes de viande à la suédoise, de pâtes aux coeurs d'artichauts et aux lardons ou de tajine d'agneau au miel et aux fruits secs.

Analyse organoleptique des vins de Frankland River

Au nez les vins de la région de Frankland River révèle souvent des types d'arômes de chêne, de cerise ou de zeste de lime et parfois aussi des arômes de kiwi, de fermenté (levuré) ou de végétal. En bouche le vin de la région de Frankland River est un vin puissant avec une belle fraicheur.

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