Top 100 des vins de Barbera del Monferrato

Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région de Barbera del Monferrato de Barbera del Monferrato ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote de Barbera del Monferrato et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Barbera del Monferrato

La région viticole du Barbera del Monferrato se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Auriel et le Domaine Azienda Agricola Accornero y produisent principalement des vins rouge et effervescent. Au nez du Barbera del Monferrato révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou framboise et parfois aussi des arômes de cassis noir, chocolat ou tomate. En bouche du Barbera del Monferrato est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Nous dénombrons actuellement 183 domaines et châteaux dans la région du Barbera del Monferrato, produisant 238 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barbera del Monferrato s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc.

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Accords mets et vins avec un vin de Barbera del Monferrato

Les vins de la région de Barbera del Monferrato s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de gratin de macaronis au fromage, epaule d'agneau farcie au cognac ou pâtes carbonara presque comme des vraies.

Analyse organoleptique du vin de Barbera del Monferrato

Au nez de la région de Barbera del Monferrato révèle souvent des types d'arômes de cerise, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de prune noire, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche de la région de Barbera del Monferrato est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Top des vins dans les régions et sous-appelations de Barbera del Monferrato