Vins issues du cépage Grenache noir de Côtes du Roussillon
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Grenache noir en mono-cépage ou en assemblage de Côtes du Roussillon
Plus d'information sur le cépage Grenache noir
Séduisant par sa gourmandise et sa générosité, le Grenache est l’un des cépages les plus populaires et les plus cultivés au monde. Également appelée Grenache Noir, cette variété, d’origine espagnole, est présente sur un grand nombre d’appellations méditerranéennes. Appréciant le soleil, elle s’épanouit en effet sur des terroirs variés. Utilisée en mono-cépage ou en assemblage avec des variétés aux qualités complémentaires, le Grenache donne des vins rouges de caractère et des vins rosés aromatiques particulièrement fruités. Focus sur l’histoire et les origines, les particularités et les plats se mariant avec ce cépage du Sud de la France.
Plus d'information sur la région du Languedoc-Roussillon
Côtes du Roussillon est une appellation contrôlée pour les vins rouges, blancs et rosés de la région viticole du Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre la moitié orientale de la circonscription administrative des Pyrénées-Orientales, à la limite orientale des Pyrénées. La moitié occidentale des Pyrénées-Orientales est tout simplement trop montagneuse pour une viticulture efficace. Dans la zone viticole des Côtes du Roussillon se trouve la sous-région des Aspres.
Quels sont les arômes typique du cépage Grenache noir ?
- Fruits rougesPrésent dans 13% des Grenache noir
- ÉpicesPrésent dans 11% des Grenache noir
- Fruits noirsPrésent dans 10% des Grenache noir
- Minéral & naturelPrésent dans 10% des Grenache noir
- BoiséPrésent dans 9% des Grenache noir
- ChênePrésent dans 5% des Grenache noir
- CerisePrésent dans 5% des Grenache noir
- Évolution (vieillissement)Présent dans 5% des Grenache noir
- Fermenté (levuré)Présent dans 5% des Grenache noir
- Fruit noirPrésent dans 3% des Grenache noir
- Fruits rougesPrésent dans 3% des Grenache noir
- VanillePrésent dans 3% des Grenache noir
- PrunePrésent dans 3% des Grenache noir
- CuirPrésent dans 3% des Grenache noir
- PoivrePrésent dans 3% des Grenache noir
- Fruits sechésPrésent dans 3% des Grenache noir
- FraisesPrésent dans 3% des Grenache noir
- TerrePrésent dans 3% des Grenache noir
- FloralPrésent dans 3% des Grenache noir
- RéglissePrésent dans 2% des Grenache noir
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