Vins issues du cépage Mourvèdre en Afrique du sud - Page 2
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Mourvèdre en mono-cépage ou en assemblage en Afrique du sud
Plus d'information sur le cépage Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur les vins d'Afrique du sud
L'Afrique du Sud est l'un des plus importants pays producteurs de vin de l'hémisphère sud. Avec plus de 300 ans d'histoire viticole, il est souvent décrit comme un pont entre l'Ancien et le Nouveau Monde. La majorité des vins sont produits selon les techniques de Vinification du Nouveau Monde, mais ils ont souvent plus de points communs stylistiques avec leurs homologues de l'Ancien Monde. Depuis la fin de l'apartheid, le vin sud-africain a bénéficié d'une attention internationale et d'une reconnaissance pour sa grande variété de styles.
Quels sont les arômes typique du cépage Mourvèdre ?
- BoiséPrésent dans 88% des Mourvèdre
- Minéral & terrePrésent dans 81% des Mourvèdre
- Fruits noirsPrésent dans 81% des Mourvèdre
- Évolution (vieillissement)Présent dans 79% des Mourvèdre
- ÉpicesPrésent dans 75% des Mourvèdre
- Fruits rougesPrésent dans 74% des Mourvèdre
- Fermenté (levuré)Présent dans 28% des Mourvèdre
- Fruits sechésPrésent dans 21% des Mourvèdre
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 17% des Mourvèdre
- AgrumesPrésent dans 15% des Mourvèdre
- FloralPrésent dans 15% des Mourvèdre
- VégétalPrésent dans 14% des Mourvèdre
- Fruits tropicauxPrésent dans 8% des Mourvèdre
- PrunePrésent dans 4% des Mourvèdre
- CerisePrésent dans 4% des Mourvèdre
- Fruits rougesPrésent dans 4% des Mourvèdre
- Fruit foncéPrésent dans 3% des Mourvèdre
- Poivre blancPrésent dans 3% des Mourvèdre
- TabacPrésent dans 3% des Mourvèdre
- FramboisePrésent dans 3% des Mourvèdre
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