Les meilleurs vins de Dogliani

Découvrez les meilleurs vins de la région de Dogliani au Piémont ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Dogliani à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Dogliani et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Dogliani

À la recherche d'un bon vin de Dogliani au Piémont parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Dogliani. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Dogliani avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Dogliani

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Dogliani

Vous voulez acheter un vin rouge de Dogliani pas cher ou vendre un vin rouge de Dogliani au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Dogliani

Les vins rouges de la région de Dogliani s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, lasagnes aux poireaux et au saumon ou agneau de lait sauté au safran et au citron.

Analyse organoleptique du vin rouge de Dogliani

Au nez le vin rouge de la région de Dogliani révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou mûre. En bouche le vin rouge de la région de Dogliani est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Dogliani

  • 1999avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.89/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Dogliani

  • Dolcetto

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Dogliani

Une route des vins de prévue dans la région de Dogliani ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Dogliani.

À la découverte de la région viticole de Dogliani

La région viticole du Dogliani se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine San Fereolo et le Domaine Anna Maria Abbona y produisent principalement des vins rouge, effervescent et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Dogliani sont les Nebbiolo, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dogliani révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise rouge ou herbes séchées et parfois aussi des arômes de goudron, fruits rouges ou fruits noirs.

En bouche du Dogliani est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 90 domaines et châteaux dans la région du Dogliani, produisant 185 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dogliani s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins effervescents de Dogliani

Voir le top 100 des meilleurs vins effervescents de Dogliani

Vous voulez acheter un vin effervescent de Dogliani pas cher ou vendre un vin effervescent de Dogliani au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Dogliani

Les vins effervescents de la région de Dogliani s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de baeckeoffe, filet mignon aux champignons des bois ou cake au jambon, fromage et courgettes.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Dogliani

  • 0avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Dogliani

  • Dolcetto
  • Pinot Nero

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Dogliani

Une route des vins de prévue dans la région de Dogliani ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Dogliani.

Le mot du vin: Taille

Coupe des sarments pour régulariser et équilibrer la croissance de la vigne afin de contrôler la productivité.

Les grands vins rosés de Dogliani

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Vous voulez acheter un vin rose de Dogliani pas cher ou vendre un vin rose de Dogliani au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Dogliani

Les vins rosés de la région de Dogliani s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), pintade au chou ou canard aux olives.

Analyse organoleptique du vin rose de Dogliani

Au nez le vin rosé de la région de Dogliani révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Dogliani

  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.55/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Dogliani

  • Barbera
  • Merlot
  • Nebbiolo
  • Pinot Nero

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Dogliani

Une route des vins de prévue dans la région de Dogliani ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Dogliani.

Découvrez le cépage: Pinot Nero

Le pinot nero est un cépage international originaire de France. En Italie, il est surtout cultivé en Lombardie. Dans les appellations d’origine Franciacorta et d’Oltrepò Pavese Metodo Classico, qui ne comportent que des mousseux, il s’exprime même en solo. Dans le Trentin, le pinot nero et le pinot meunier sont utilisés pour les mousseux de la DOC Trento. Il donne de tout aussi bons résultats dans le Tyrol du Sud où il peut même atteindre l’équilibre parfait entre un fruité opulent, l’intensité, la pureté et la typicité. Le cépage est également cultivé dans la Vallée d’Aoste.

Les grands vins inconnus de Dogliani

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Vous voulez acheter un vin sans-type-2 de Dogliani pas cher ou vendre un vin sans-type-2 de Dogliani au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin sans-type-2 de Dogliani

Les vins inconnus de la région de Dogliani s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans le vin sans-type-2 de Dogliani

  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

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