Le Domaine Affresco de Sicilia en Sicile

Domaine Affresco - Moscato
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 929 des domaines de Sicile
Il se situe en Sicilia dans la région de Sicile

Le Domaine Affresco fait parti des domaines à suivre à Sicilia. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Affresco

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Affresco à Sicilia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Affresco. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Affresco avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Affresco

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Affresco

Les vins effervescent du Domaine Affresco s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de cupcakes natures.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Affresco

  • Moscato

À la découverte de la région viticole de Sicilia

La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Affresco

Une route des vins de prévue dans la région de Sicilia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Affresco.

Découvrez le cépage: Ruby seedless

Croisement entre l' emperor et le 75 Pirovano ou sultana moscata obtenu en 1939 aux Etats unis par le Professeur Harold P. Olmo de l'Université de Davis (Californie). On peut le rencontrer également en Australie. Il ne faut pas confondre cette variété avec le ruby-cabernet ainsi que le rubi qui est une mutation rose naturelle de l' italia.

Actualités du Domaine Affresco et des vins de la région

Pascal Chatonnet, l’œnologue discret

Dans un monde du vin bordelais où les winemakers sont souvent vedettisés, Pascal Chatonnet cultive une certaine discrétion. À la fois œnologue-consultant et vigneron, il se consacre au développement du vignoble familial, dont il a repris totalement les rênes en 2017. Peu de régions viticoles au monde ont autant mis au premier plan les œnologues que le vignoble bordelais. De flying winemakers en consultants ultra prisés, nombreuses sont les techniciens du monde du vin girondin dont la renommée es ...

Barcelone et le vin : nos bonnes adresses de la capitale catalane

Les marchands de vins de Barcelone ont l’énergie des nouveaux convertis  Malgré sa gaieté de façade, sa “joyeuse vulgarité”, la deuxième ville d’Espagne a longtemps eu le vin mauvais. Jusqu’à l’aube des années 2010, les prescripteurs locaux, sommeliers, journalistes, lui préféraient le gin tonic ou les grosses bulles du mousseux local (sauf exceptions), mieux assortis aux stupé ...

Back to Sicilia!… A la découverte de Marsala!…

Le Marsala, vous connaissez?… Mais si, ce vin que l’on destine à l’apéritif (au mieux) et le plus souvent comme auxiliaire de recettes de cuisine. On en trouve plus facilement dans des versions quasi industrielles, aux amandes ou aux jaunes d’oeufs, plutôt que classiques. Pourtant, me direz-vous, ciselez quelques échalottes, passez-les à la poêle, déglacez-les au Marsala et votre préparation de foie de veau, voire de ris de veau, vous offrira une alternative goûteuse à la ...

Le mot du vin: Concentré

Se dit d'un vin riche dans tous ses composants (sucres dans les vins liquoreux, tanins dans les vins rouges, composés aromatiques) et qui laisse une impression de densité, d’intensité et de profondeur.