Le Domaine Villa Annaberta d'Amarone della Valpolicella en Vénétie

Domaine Villa Annaberta
Le domaine propose 19 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Cottini
Il est classé au top 997 des domaines de Vénétie
Il se situe en Amarone della Valpolicella dans la région de Vénétie
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Le Domaine Villa Annaberta fait parti des domaines à suivre à Amarone della Valpolicella. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Amarone della Valpolicella à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Villa Annaberta

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Villa Annaberta à Amarone della Valpolicella parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Villa Annaberta. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Villa Annaberta avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Villa Annaberta

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Villa Annaberta

Les vins rouge du Domaine Villa Annaberta s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, hachis parmentier à la grecque ou magret de canard au miel, pomme de terre et oignon à l'ail.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Villa Annaberta

Au nez le vin rouge du Domaine Villa Annaberta révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Villa Annaberta est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Villa Annaberta

  • 1992avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.93/5
  • 1995avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2000avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.84/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Villa Annaberta

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara
  • Cabernet Sauvignon
  • Croatina
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole d'Amarone della Valpolicella

La région viticole d'Amarone della Valpolicella se situe dans la région du Valpolicella en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ernesto Ruffo et le Domaine Dal Forno Romano y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Amarone della Valpolicella sont les Rondinella, Corvina et Molinara, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Amarone della Valpolicella révèle souvent des types d'arômes de cerise, sol des forêts ou tabacs sucrés et parfois aussi des arômes de noisettes, noix de muscade ou mûrier.

En bouche d'Amarone della Valpolicella est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel. Nous dénombrons actuellement 541 domaines et châteaux dans la région d'Amarone della Valpolicella, produisant 743 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Amarone della Valpolicella s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Villa Annaberta

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Villa Annaberta

Les vins blanc du Domaine Villa Annaberta s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes au saumon et aux épinards, coquilles de poisson ou farfalle à la montagnarde.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Villa Annaberta

Au nez le vin blanc du Domaine Villa Annaberta révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Villa Annaberta est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Villa Annaberta

  • 2009avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.49/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.46/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.46/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Villa Annaberta

  • Sauvignon Blanc
  • Garganega
  • Chardonnay
  • Trebbiano

Découvrez le cépage: Croatina

Le Croatina est un cépage noir autochtone qui produit des vins rouges intenses, à structure généralement moyenne, caractérisés par des notes de fruits mûrs et des nuances épicées et florales. il est largement cultivé dans le Piémont, où il est connu sous le nom de Bonarda. Cependant, en dehors du Piémont, on le trouve principalement en Lombardie, une région du nord de l'Italie, où il est le cépage le plus planté. Lorsqu'il est sapé en monocépage, le Croatina est un vin tannique et complexe à boire, mais qui s'ouvre et devient plus harmonieux à mesure qu'il vieillit. On trouve des tanins fermes et austères associés à des arômes intenses de fruits rouges et noirs, et des senteurs florales et épicées de poivre, vanille et cannelle. Les vins faits à partir de ce cépage présentent également des notes de cacao, de tabac et de cuir. Il est souvent assemblé avec des variétés telles que la Barbera ou le Nebbiolo pour produire des vins plus complexes et équilibrés ayant une plus longue durée de conservation.

Les grands vins rosés du Domaine Villa Annaberta

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Villa Annaberta

Les vins rosé du Domaine Villa Annaberta s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de millet au gruyère, cailles farcies ou gyros de porc.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Villa Annaberta

Au nez le vin rosé du Domaine Villa Annaberta révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Villa Annaberta

  • 2012avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.49/5
  • 0avec une note moyenne de 3.47/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.41/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Villa Annaberta

  • Sangiovese

Le mot du vin: Concentrateur

Appareil qui a pour fonction de retirer de l'eau au moût de raisin par osmose inverse ou système entropie. Ses partisans disent qu'il est préférable de retirer de l'eau plutôt que d'ajouter du sucre pour produire plus d'alcool. Le concentrateur mal utilisé peut aussi exagérer les mauvais goûts ou la verdeur des tanins.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Villa Annaberta

Une route des vins de prévue dans la région d'Amarone della Valpolicella ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Villa Annaberta.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

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