Le Domaine Bastide du Claux de Luberon en Vallée du Rhône

Domaine Bastide du Claux
Le domaine propose 9 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 35 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Luberon dans la région de Vallée du Rhône
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Le Domaine Bastide du Claux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Luberon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Bastide du Claux est situé dans la portion méridionale du Luberon, une magnifique région de Provence entourée de paysages pittoresques, de villages idylliques et de vignobles enchanteurs. Les vignes du Domaine Bastide du Claux s'étendent sur 35 hectares de pente douce, chacun cultivé avec soin et dévouement pour produire de délicieux vins qui reflètent le terroir exceptionnel de la Provence. Dès l'arrivée, on est submergé par la beauté et la tranquillité qui caractérisent cette partie de la France. La propriété offre des vues grandioses sur les collines lointaines et un environnement magnifique pour profiter d'un séjour mémorable. Le domaine de vin produit des cuvées distinguées, notamment des rouges, des rosés et des blancs, parmi lesquelles le célèbre Fitou et des vins de propriété tels que le Clos des Maréchaux. Le Clos des Maréchaux est connu pour ses arômes complexes ainsi que pour sa note finale longue et nette. Le Domaine Bastide du Claux propose plusieurs activités, dont des visites guidées des vignobles, des excursions de dégustation de vin, des démonstrations de vinification et des cours d'œnologie. Vous pouvez également réserver des ateliers de cuisine et des collations-dégustation, idéals pour goûter les fins produits du domaine. Le domaine offre aussi des hébergements, comprenant des maisons de villégiature somptueuses dotées d'une piscine chauffée, d'une cuisine et d'un bar à vin. Le Domaine Bastide du Claux est une véritable oasis de calme et de paix pour ceux qui souhaitent fuir la vie urbaine et profiter de la tranquillité de la campagne. La propriété est l'une des principales attractions des "Route des Vins du Luberon" et attire des visiteurs du monde entier qui viennent admirer le paysage spectaculaire et déguster les excellents vins produits par le domaine. Le Domaine Bastide du Claux est un endroit parfait pour découvrir la douceur de vivre Provençale et pour savourer les saveurs uniques des vins du Luberon.

Top des meilleurs vins du Domaine Bastide du Claux

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bastide du Claux à Luberon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bastide du Claux. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bastide du Claux avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Bastide du Claux

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Bastide du Claux

Les vins blanc du Domaine Bastide du Claux s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, endives gratinées au saumon fumé ou feuilletés knakis - tomme noire.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Bastide du Claux

Au nez le vin blanc du Domaine Bastide du Claux révèle souvent des types d'arômes de pommes, minéral ou citron et parfois aussi des arômes de melon, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Bastide du Claux est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Bastide du Claux

  • 2016avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.72/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Bastide du Claux

  • Vermentino
  • Viognier
  • Roussanne
  • Chardonnay
  • Marsanne
  • Grenache Blanc

À la découverte de la région viticole de Luberon

La région viticole du Luberon se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Marrenon et le Maison Williams Chase y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Luberon sont les Mourvèdre, Vermentino et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Luberon révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou cassis et parfois aussi des arômes de chocolat noir, confiture ou café.

En bouche du Luberon est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 151 domaines et châteaux dans la région du Luberon, produisant 527 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Luberon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Bastide du Claux

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bastide du Claux

Les vins rouge du Domaine Bastide du Claux s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, agneau mariné au vin blanc ou lapin en sauce.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Bastide du Claux

Au nez le vin rouge du Domaine Bastide du Claux révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Bastide du Claux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Bastide du Claux

  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.71/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Bastide du Claux

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan

Découvrez le cépage: Roussanne

La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.

Les grands vins rosés du Domaine Bastide du Claux

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Bastide du Claux

Les vins rosé du Domaine Bastide du Claux s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lapin en civet à l'ancienne, papillotes de pavés de saumon simple ou maffé de poulet (afrique).

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Bastide du Claux

Au nez le vin rosé du Domaine Bastide du Claux révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Bastide du Claux

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Bastide du Claux

  • Ugni blanc
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault

Le mot du vin: Acidité volatile

Acidité issue essentiellement de la fermentation alcoolique et formée d'acides acétiques à l'état libre.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bastide du Claux

Une route des vins de prévue dans la région de Luberon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bastide du Claux.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Bastide du Claux et des vins de la région

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Le mot du vin: Acidité volatile

Acidité issue essentiellement de la fermentation alcoolique et formée d'acides acétiques à l'état libre.