Le Cave des Bons Sachants de Luberon en Vallée du Rhône

Cave des Bons Sachants
Le domaine propose 15 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Luberon dans la région de Vallée du Rhône
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Le Cave des Bons Sachants fait parti des domaines à suivre à Luberon. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Luberon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Cave des Bons Sachants

À la recherche des meilleurs vins du Cave des Bons Sachants à Luberon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Cave des Bons Sachants. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Cave des Bons Sachants avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Cave des Bons Sachants

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Cave des Bons Sachants

Les vins effervescent du Cave des Bons Sachants s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

À la découverte de la région viticole de Luberon

La région viticole du Luberon se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Marrenon et le Maison Williams Chase y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Luberon sont les Mourvèdre, Vermentino et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Luberon révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou cassis et parfois aussi des arômes de chocolat noir, confiture ou café.

En bouche du Luberon est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 151 domaines et châteaux dans la région du Luberon, produisant 527 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Luberon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Cave des Bons Sachants

Accords mets et vins avec un vin blanc du Cave des Bons Sachants

Les vins blanc du Cave des Bons Sachants s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de lasagnes rapides saumon et courgettes, calamars au chorizo ou fricassée de lambis.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Cave des Bons Sachants

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rouges du Cave des Bons Sachants

Accords mets et vins avec un vin rouge du Cave des Bons Sachants

Les vins rouge du Cave des Bons Sachants s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, poêlée d'abats berbère ou cuisses de canard au miel.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Cave des Bons Sachants

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Le mot du vin: Macération pelliculaire

Technique consistant à laisser macérer les baies de raisin à l’abri de l’air et à basse température avant la fermentation, ce qui a pour résultat de favoriser l’expression aromatique du vin.

Les grands vins rosés du Cave des Bons Sachants

Accords mets et vins avec un vin rosé du Cave des Bons Sachants

Les vins rosé du Cave des Bons Sachants s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de sauté de veau aux olives (corse), gratin de morue aux pommes de terre ou palourdes au vin blanc.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Cave des Bons Sachants

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Muscat Blanc

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Cave des Bons Sachants

Une route des vins de prévue dans la région de Luberon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Cave des Bons Sachants.

Découvrez le cépage: Muscat blanc

Très vraisemblablement d'origine grecque, ce cépage, cultivé depuis la plus haute antiquité, est connu dans le monde entier. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

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Le mot du vin: Macération pelliculaire

Technique consistant à laisser macérer les baies de raisin à l’abri de l’air et à basse température avant la fermentation, ce qui a pour résultat de favoriser l’expression aromatique du vin.

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