Le Domaine Bombal & Aldao de San Rafael de Mendoza

Domaine Bombal & Aldao
Le domaine propose 14 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 3 des domaines de Mendoza
Il se situe en San Rafael dans la région de Mendoza

Le Domaine Bombal & Aldao fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de San Rafael à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Bombal & Aldao

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bombal & Aldao à San Rafael parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bombal & Aldao. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bombal & Aldao avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Bombal & Aldao

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bombal & Aldao

Les vins rouge du Domaine Bombal & Aldao s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, souris d'agneau confites et carottes fondantes ou poulet coco à la bellevilloise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Bombal & Aldao

En bouche le vin rouge du Domaine Bombal & Aldao est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Bombal & Aldao

  • 2014avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.50/5
  • 0avec une note moyenne de 4.41/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Bombal & Aldao

  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Mendoza

Capitale du vin argentin, située à l'ouest du pays, au pied de la cordillère des Andes. Plus grand vignoble d'Argentine (~150 000 ha, ~80 % de la production nationale). Vignobles d'altitude (800-1700 m, jusqu'à 1700 m en Valle de Uco). Climat continental sec ensoleillé, irrigation par les eaux glaciaires des Andes.

Cépage emblématique : Malbec, importé de France en 1853 et devenu signature mondiale. Aussi Cabernet Sauvignon, Bonarda, Torrontés. Sous-régions stars : Luján de Cuyo, Maipú, Valle de Uco.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bombal & Aldao

Une route des vins de prévue dans la région de San Rafael ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bombal & Aldao.

Découvrez le cépage: Albarino

Cépage blanc galicien autochtone, cultivé principalement dans les Rías Baixas, dans le nord-ouest de l'Espagne. Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes intenses d'agrumes, fruits à chair blanche, fleurs et nuances salines. Star de l'appellation Rías Baixas DO, c'est l'un des grands blancs ibériques, exporté aujourd'hui dans le monde entier.

Actualités du Domaine Bombal & Aldao et des vins de la région

Les vignobles du monde #8 : Argentine – 01/06/2021

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Le mot du vin: Rosé de pressurage

Méthode d'élaboration du rosé consistant à presser directement les raisins après foulage et légère macération pelliculaire. Le vin ainsi obtenu est vif, léger et pâle.