Le Domaine Cadis d'Amarone della Valpolicella en Vénétie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cadis

Les vins rouge du Domaine Cadis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, gigot grillé mariné à l'huile arômatisée ou magrets de canard au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cadis

Au nez le vin rouge du Domaine Cadis révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille. En bouche le vin rouge du Domaine Cadis est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cadis

• 2001avec une note moyenne de 4.50/5
• 2003avec une note moyenne de 3.90/5
• 2006avec une note moyenne de 3.80/5
• 2005avec une note moyenne de 3.73/5
• 2009avec une note moyenne de 3.67/5
• 2015avec une note moyenne de 3.67/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cadis

Les vins blanc du Domaine Cadis s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique), quiche végan poireaux tofu béchamel ou besan paratha / beignets à la farine de pois chiches (inde).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Cadis

Au nez le vin blanc du Domaine Cadis révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, pomme verte ou lime. En bouche le vin blanc du Domaine Cadis est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Cadis

• 2018avec une note moyenne de 3.47/5
• 2019avec une note moyenne de 3.40/5
• 0avec une note moyenne de 3.24/5
• 2017avec une note moyenne de 3.23/5
• 2016avec une note moyenne de 3.15/5
• 2013avec une note moyenne de 3.09/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Cadis

Les vins rosé du Domaine Cadis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, rougail de morue ou choucroute de la mer en cocotte.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Cadis

• 2017avec une note moyenne de 3.50/5
• 2019avec une note moyenne de 3.20/5
• 2018avec une note moyenne de 3.20/5
• 0avec une note moyenne de 3.15/5
• 2016avec une note moyenne de 3.14/5
• 2015avec une note moyenne de 3.00/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Cadis

Les vins doux du Domaine Cadis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), risotto citron et thon ou chipirons / calamars à la tomate (pays basque).

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Cadis

Au nez le vin doux du Domaine Cadis révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Cadis

• 2015avec une note moyenne de 3.90/5
• 2011avec une note moyenne de 3.78/5
• 0avec une note moyenne de 3.66/5
• 2017avec une note moyenne de 3.60/5
• 2016avec une note moyenne de 3.50/5
• 2010avec une note moyenne de 3.50/5