Le Domaine Casata Monfort de Vigneti delle Dolomiti au Trentin-Haut-Adige

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Casata Monfort

Les vins blanc du Domaine Casata Monfort s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de quiche à la tartiflette, langouste barbecue ou pizza champignons boursin mozzarella.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Casata Monfort

Au nez le vin blanc du Domaine Casata Monfort révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou floral. En bouche le vin blanc du Domaine Casata Monfort est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Casata Monfort

• 2018avec une note moyenne de 4.10/5
• 2017avec une note moyenne de 4.01/5
• 2008avec une note moyenne de 3.96/5
• 2015avec une note moyenne de 3.94/5
• 2016avec une note moyenne de 3.93/5
• 0avec une note moyenne de 3.93/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Casata Monfort

Les vins effervescent du Domaine Casata Monfort s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Casata Monfort

• 2017avec une note moyenne de 3.90/5
• 2016avec une note moyenne de 3.90/5
• 2015avec une note moyenne de 3.90/5
• 2018avec une note moyenne de 3.70/5
• 0avec une note moyenne de 3.70/5
• 2014avec une note moyenne de 3.50/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Casata Monfort

Les vins rouge du Domaine Casata Monfort s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, spaghetti aux légumes d'été ou gigot d'agneau aux épices.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Casata Monfort

Au nez le vin rouge du Domaine Casata Monfort révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Casata Monfort est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Casata Monfort

• 2018avec une note moyenne de 4.10/5
• 2013avec une note moyenne de 3.81/5
• 2011avec une note moyenne de 3.80/5
• 2017avec une note moyenne de 3.70/5
• 2012avec une note moyenne de 3.70/5
• 2008avec une note moyenne de 3.70/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Casata Monfort

Les vins rosé du Domaine Casata Monfort s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de crumble de saumon, quenelles de brochet sauce bisque de homard ou tarte aux noix et au roquefort.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Casata Monfort

Au nez le vin rosé du Domaine Casata Monfort révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Casata Monfort

• 2018avec une note moyenne de 4.10/5
• 2019avec une note moyenne de 4.00/5
• 2017avec une note moyenne de 4.00/5
• 2014avec une note moyenne de 3.90/5
• 0avec une note moyenne de 3.90/5
• 2016avec une note moyenne de 3.80/5