Le Domaine 708 Km de Vigneti delle Dolomiti au Trentin-Haut-Adige

Domaine 708 Km
Le domaine propose 3 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Trentin-Haut-Adige
Il se situe en Vigneti delle Dolomiti dans la région du Trentin-Haut-Adige

Le Domaine 708 Km fait parti des domaines à suivre à Vigneti delle Dolomiti. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Vigneti delle Dolomiti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine 708 Km

À la recherche des meilleurs vins du Domaine 708 Km à Vigneti delle Dolomiti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine 708 Km. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine 708 Km avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine 708 Km

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine 708 Km

Les vins blanc du Domaine 708 Km s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti au thon (véritable recette italienne), spaghetti à l'encre de seiche (italie) ou gratin de poisson sur lit de poireaux.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine 708 Km

Au nez le vin blanc du Domaine 708 Km révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel. En bouche le vin blanc du Domaine 708 Km est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine 708 Km

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine 708 Km

  • Riesling
  • Müller-Thurgau

À la découverte de la région viticole de Vigneti delle Dolomiti

IGT alpine couvrant Trentin, Haut-Adige et nord-Vénétie sur les Dolomites UNESCO, vignobles d'altitude au climat tendu. Blancs vifs et précis dominent. Pinot Grigio signature aux notes signature d'agrumes, poire, fleurs blanches et touche saline, bouche désaltérante. Chardonnay ample, Müller-Thurgau aromatique, Sauvignon vif.

Rouges autochtones rares : Teroldego dense (mûre, violette, épices), Lagrein charnu (cerise noire, cacao), Pinot Nero fin. Aussi effervescents.

Les grands vins rouges du Domaine 708 Km

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine 708 Km

Les vins rouge du Domaine 708 Km s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet ou colombo d'agneau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine 708 Km

En bouche le vin rouge du Domaine 708 Km est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine 708 Km

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine 708 Km

  • Schiava
  • Lagrein

Découvrez le cépage: Schiava

Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire pelure d'oignon, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes signatures de fruits rouges (fraise, framboise, cerise), amande amère, violette et épices douces. Profil aérien alpin à boire jeune. Star des appellations Alto Adige Schiava DOC, Kalterersee DOC et signature aromatique du Tyrol du Sud. Famille de cépages noirs italiens autochtones du Südtirol (Grossa, Gentile, Grigia), cultivée largement dans le Trentin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine 708 Km

Une route des vins de prévue dans la région de Vigneti delle Dolomiti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine 708 Km.

Découvrez le cépage: Müller-Thurgau

Blancs légers et aromatiques, à la bouche tendre et à l'acidité modérée, sur des arômes muscatés de fleurs blanches, pomme, agrumes, pêche et notes mielleuses. Vinifié en blancs secs faciles, demi-secs populaires et entre dans certaines cuvées effervescentes. Très planté en Allemagne (Rheinhessen, Bade), Italie du Nord (Alto Adige, Trentin), Autriche, Suisse, Hongrie et au Japon. Croisement riesling × madeleine royale créé en 1882 par Hermann Müller à Geisenheim.

Actualités du Domaine 708 Km et des vins de la région

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Le mot du vin: Grenache blanc

Cépage blanc cultivé principalement en Espagne et un peu dans le sud de la France (vallée du Rhône méridionale, Languedoc-Roussillon). C 'est la variété blanche du grenache noir. Il entre dans l'assemblage de plusieurs vins blancs (vins secs ou vins doux naturels) auxquels il confère richesse, gras et notes florales.

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