Le Domaine de la Cendrillon en Languedoc-Roussillon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de la Cendrillon

Les vins rouge du Domaine de la Cendrillon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), lasagnes chèvre et épinards ou tournedos rossini sauce porto.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de la Cendrillon

Au nez le vin rouge du Domaine de la Cendrillon révèle souvent des types d'arômes de mûre, fruits noirs ou réglisse et parfois aussi des arômes de cerise noire, framboise ou poivre. En bouche le vin rouge du Domaine de la Cendrillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de la Cendrillon

• 0avec une note moyenne de 4.10/5
• 2011avec une note moyenne de 4.04/5
• 2010avec une note moyenne de 3.92/5
• 2017avec une note moyenne de 3.90/5
• 2008avec une note moyenne de 3.89/5
• 2012avec une note moyenne de 3.83/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine de la Cendrillon

Les vins rosé du Domaine de la Cendrillon s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au bleu d'auvergne, quiche végan poireaux tofu béchamel ou caricoles comme à bruxelles (traduction : escargots de mer ou bulots).

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine de la Cendrillon

Au nez le vin rosé du Domaine de la Cendrillon révèle souvent des types d'arômes de fraises, agrumes ou pastèque et parfois aussi des arômes de fruits rouges, floral. En bouche le vin rosé du Domaine de la Cendrillon est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine de la Cendrillon

• 2014avec une note moyenne de 3.90/5
• 2017avec une note moyenne de 3.70/5
• 2018avec une note moyenne de 3.60/5
• 2019avec une note moyenne de 3.50/5
• 2016avec une note moyenne de 3.30/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de la Cendrillon

Les vins blanc du Domaine de la Cendrillon s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes aux coeurs d'artichauts et aux lardons, quiche au thon, poivron et tomate ou gâteau de foies de volaille.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine de la Cendrillon

Au nez le vin blanc du Domaine de la Cendrillon révèle souvent des types d'arômes d'ananas, agrume ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine de la Cendrillon est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine de la Cendrillon

• 2015avec une note moyenne de 4.10/5
• 2017avec une note moyenne de 3.80/5
• 2018avec une note moyenne de 3.80/5
• 2016avec une note moyenne de 3.70/5