Le Château du Petit Thouars de Touraine dans la Vallée de la Loire

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château du Petit Thouars

Les vins rouge du Château du Petit Thouars s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, croquette de jambon purée ou lapin a la provencale (façon mario).

Analyse organoleptique des vins rouge du Château du Petit Thouars

Au nez le vin rouge du Château du Petit Thouars révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou tabac et parfois aussi des arômes de cuir, poivre ou cassis.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château du Petit Thouars

• 2017avec une note moyenne de 3.98/5
• 2016avec une note moyenne de 3.92/5
• 2008avec une note moyenne de 3.90/5
• 2010avec une note moyenne de 3.87/5
• 2018avec une note moyenne de 3.70/5
• 2009avec une note moyenne de 3.70/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château du Petit Thouars

Les vins rosé du Château du Petit Thouars s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de fondue chinoise , joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon ou magrets de canard au miel.

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château du Petit Thouars

Les vins blanc du Château du Petit Thouars s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de sushi cake, quiche estivale au thon ou poulet tikka massala.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château du Petit Thouars

Au nez le vin blanc du Château du Petit Thouars révèle souvent des types d'arômes de prune, poire ou miel et parfois aussi des arômes de pomme cuite, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Château du Petit Thouars est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château du Petit Thouars

• 2017avec une note moyenne de 4.50/5
• 2015avec une note moyenne de 4.30/5
• 2014avec une note moyenne de 3.50/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Château du Petit Thouars

Les vins effervescent du Château du Petit Thouars s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de rouille de seiches, poulet au coco et curry ou rillettes de sardines fraîches.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Château du Petit Thouars

Au nez le vin effervescent du Château du Petit Thouars révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin effervescent du Château du Petit Thouars est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.