Le Château Fortia de Châteauneuf-du-Pape en Vallée du Rhône

Château Fortia
Le domaine propose 8 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 139 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Châteauneuf-du-Pape dans la région de Vallée du Rhône
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Le Château Fortia fait parti des domaines à suivre à Châteauneuf-du-Pape. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

. Le Château Fortia est une magnifique propriété viticole située à Châteauneuf-du-Pape, en Provence, en France. La propriété comprend environ 28,5 hectares de vignes et est sous la direction des comtes Joseph et Camille de Colbert. L'architecture de style italien de la maison principale et des nombreux bâtiments annexes ajoutent une touche romantique à l'ensemble. La propriété est réputée dans le monde entier pour ses vins, qui sont produits selon des méthodes traditionnelles. Les sélections sont produites à partir de sept cépages typiques de la région, le Grenache, le Syrah, la Mourvèdre, la Cunegonde, le Picpoul-gris, le Muscardin et le Counoise. Les vins rouges sont élevés en fûts de chêne français pendant 12-18 mois et ce processus leur donne une profondeur et des arômes complexes. Les vins blancs sont également élevés pendant 12-18 mois pour leur donner une intensité aromatique et une longueur en bouche exceptionnelles. Château Fortia offre également des visites et des dégustations gratuites sur rendez-vous. Les visiteurs pourront découvrir non seulement les célèbres vins de l'exploitation, mais également les installations, les processus de production et l'histoire de la propriété. Les visiteurs peuvent également profiter d'une belle promenade dans les vignobles qui entourent le château. Château Fortia produit des vins qui reflètent les saveurs et les arômes de la Provence. Ces vins sont parfaits pour s’accompagnent d’une variété de plats, en particulier les plats à base de fruits de mer et de fromages. Les vins de Fortia sont également reconnus à l'échelle internationale car ils présentent une combinaison harmonieuse entre fraîcheur et élégance. Tous ceux qui veulent découvrir les meilleurs vins de Châteauneuf-du-Pape ne devraient pas manquer Château Fortia. Les visiteurs trouveront ici des vins de grande qualité produits selon des méthodes traditionnelles qui reflètent l'essence de la Provence.

Top des meilleurs vins du Château Fortia

À la recherche des meilleurs vins du Château Fortia à Châteauneuf-du-Pape parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Fortia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Fortia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Château Fortia

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Fortia

Les vins blanc du Château Fortia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de coq au vin maison, boulettes de poisson ou quich'zza.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Fortia

Au nez le vin blanc du Château Fortia révèle souvent des types d'arômes de tropical, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, abricot ou poire. En bouche le vin blanc du Château Fortia est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Fortia

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Fortia

  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Clairette

À la découverte de la région viticole de Châteauneuf-du-Pape

La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.

En bouche du Châteauneuf-du-Pape est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 666 domaines et châteaux dans la région du Châteauneuf-du-Pape, produisant 1471 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Châteauneuf-du-Pape s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille.

Les grands vins rouges du Château Fortia

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Fortia

Les vins rouge du Château Fortia s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de gigot d'agneau pourpre aux vin rouge et airelles, coco de paimpol ou tajine de poulet à la marocaine.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Fortia

Au nez le vin rouge du Château Fortia révèle souvent des types d'arômes de fumée, cuir ou poivre et parfois aussi des arômes de fruit noir, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Château Fortia est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Fortia

  • 2008avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Fortia

  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Counoise

Découvrez le cépage: Counoise

La counoise est un cépage noir d’origine espagnole. Elle est très cultivée dans la partie sud de la France. Ce cépage ressemble énormément à l’aubun, avec lequel il est souvent confondu.La counoise possède un bourgeonnement cotonneux blanc. Contrairement à celles de l’aubun, les feuilles de ce cépage ne disposent pas de dents dans son sinus pétiolaire. Elles sont épaisses et grandes. Ses grappes sont de tailles moyennes mais ses baies sont grosses. Il est conseillé de tailler court la counoise pour qu’elle soit bien productive. Sa période de maturité est de deuxième époque mais la production dépend des millésimes. Ce cépage apprécie les terroirs de coteaux, lesquels sont caillouteux et chauds. Il craint la pourriture grise sans pour autant être sensible à l’oïdium et au mildiou. La counoise dispose de deux clones agréés, le 508 et le 725. Le vin obtenu avec la counoise est peu coloré. Il est fin et fruité. Ses arômes sont diversifiés avec des notes de fruits, de fleurs et d’épices.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Fortia

Une route des vins de prévue dans la région de Châteauneuf-du-Pape ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Fortia.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

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