Le Domaine Claudy Clavien de Sierre de Valais

Domaine Claudy Clavien - Encre de La Terre
Le domaine propose 25 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 1 des domaines de Valais
Il se situe en Sierre dans la région de Valais

Le Domaine Claudy Clavien fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Sierre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Claudy Clavien

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Claudy Clavien à Sierre parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Claudy Clavien. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Claudy Clavien avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Claudy Clavien

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Claudy Clavien

Les vins rouge du Domaine Claudy Clavien s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge, irish stew à la bière ou la garbure.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Claudy Clavien

Au nez le vin rouge du Domaine Claudy Clavien révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, boisé ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Claudy Clavien est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Claudy Clavien

  • 2009avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Claudy Clavien

  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Carmine
  • Diolinoir
  • Carminoir
  • Cornalin

À la découverte de la région viticole de Sierre

La région viticole du Sierre se situe dans la région en Valais en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Adrian et Diego Mathier et le Domaine Claudy Clavien y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sierre sont les Pinot noir, Gamay noir et Chasselas, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sierre révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, pamplemousse ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, agrumes ou agrume.

En bouche du Sierre est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 34 domaines et châteaux dans la région du Sierre, produisant 179 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sierre s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Claudy Clavien

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Claudy Clavien

Les vins blanc du Domaine Claudy Clavien s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de chou blanc aux lardons, lasagnes de saumon aux épinards ou quiche aux courgettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Claudy Clavien

Au nez le vin blanc du Domaine Claudy Clavien révèle souvent des types d'arômes d'agrume, sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Claudy Clavien est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Claudy Clavien

  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Claudy Clavien

  • Chardonnay
  • Petite Arvine
  • Chasselas
  • Sylvaner
  • Savagnin
  • Muscat Blanc

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Claudy Clavien

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Claudy Clavien

Les vins rosé du Domaine Claudy Clavien s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, magrets de canard à l'orange ou endives au gratin sans béchamel.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Claudy Clavien

  • Pinot Noir
  • Gamay

Le mot du vin: Rive droite

À Bordeaux, désigne les vignobles situés sur la rive droite de la Gironde et de la Dordogne, où le cépage merlot est dominant. Il s'agit des appellations saint-émilion, pomerol, fronsac, etc.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Claudy Clavien

Une route des vins de prévue dans la région de Sierre ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Claudy Clavien.

Découvrez le cépage: Chasselas

Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Claudy Clavien et des vins de la région

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Le mot du vin: Rive droite

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