Le Domaine Claudy Clavien fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Sierre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Claudy Clavien à Sierre parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Claudy Clavien. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Claudy Clavien avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Claudy Clavien s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, epaule d'agneau grillée aux épices et au miel ou marmite sarthoise.
Au nez le vin rouge du Domaine Claudy Clavien révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, boisé ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Claudy Clavien est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Sierre se situe dans la région en Valais en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Adrian et Diego Mathier et le Domaine Claudy Clavien y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sierre sont les Pinot noir, Gamay noir et Chasselas, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sierre révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, pamplemousse ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, agrumes ou agrume.
En bouche du Sierre est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 34 domaines et châteaux dans la région du Sierre, produisant 179 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sierre s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
Les vins blanc du Domaine Claudy Clavien s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, saumon en feuille de brick ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Au nez le vin blanc du Domaine Claudy Clavien révèle souvent des types d'arômes d'agrume, minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Claudy Clavien est un vin avec une belle fraicheur.
Croisement intraspécifique entre le pinot noir et le cabernet-sauvignon obtenu en 1982 à la Station fédérale de recherche Agroscope Changins à Wadenswil (Suisse). On peut le rencontrer en Suisse, en Allemagne, en Belgique, ... en France il est très peu connu.
Les vins rosé du Domaine Claudy Clavien s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, rôti de veau au four ou riz cantonais.
Caractère d'un vin particulièrement expressif et riche en arômes. Certains cépages, comme le gewurztraminer ou le muscat, donnent des vins très aromatiques.
Une route des vins de prévue dans la région de Sierre ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Claudy Clavien.
Croisement intraspécifique entre le robin noir et le pinot noir obtenu en 1970 par André Jacquinet de la Station fédérale de recherches agronomiques Agroscope de Changins-Wadenswil (Suisse).
