
Domaine CortenPinot Grigio Sec Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Le Pinot Grigio Sec Rosé du Domaine Corten est dans le top 10 des vins de Moldavie.
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio Sec Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio Sec Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio Sec Rosé
Le Pinot Grigio Sec Rosé du Domaine Corten s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de locro criollo (argentine), tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée ou la pâte à galettes de blé noir traditionnelle.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio Sec Rosé du Domaine Corten
Découvrez le cépage: Malvoisie de Lipari
Cépage très anciennement cultivé, serait trouvant ses premières origines en Grèce. On le rencontre en Espagne y compris les Canaries, au Portugal y compris Madère, en Croatie, ... quasiment inconnu en France. A noter que nombreux sont les cépages portant le synonyme "malvoisie" et donc la confusion entre eux reste toujours possible, comme exemples le vermentino ou le tourbat avec la Malvoisie de Lipari dont les grappes sont pourtant bien différentes. - Synonymie : malvasia fina, malvasia de Sitges, malvasia grossa, malvasio dubrovcka, greco di Gerace (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Corten
Le Domaine Corten fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Moldavie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moldavie
La Moldavie est un pays enclavé d'Europe de l'Est, l'un des nombreux anciens États soviétiques de cette région. Elle est séparée des bords occidentaux de la mer Noire par la province d'Odessa, dans le sud de l'Ukraine, et se trouve juste au nord de la Roumanie et de la Bulgarie. ) La Moldavie a obtenu son indépendance de la Russie en 1991. Elle porte désormais le nom officiel de République de Moldavie.
Le mot du vin: Guyot (taille)
C'est la plus répandue des techniques de taille. Elle comporte un ou deux longs bois en palissage et autorise la mécanisation d'un grand nombre de travaux de la vigne.