Le Domaine Cros de Romet de Cairanne en Vallée du Rhône

Domaine Cros de Romet
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 6 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Cairanne dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine Cros de Romet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Cairanne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cros de Romet

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cros de Romet à Cairanne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cros de Romet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cros de Romet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cros de Romet

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cros de Romet

Les vins rouge du Domaine Cros de Romet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, souris d'agneau façon papa ou lapin chou lardon.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cros de Romet

Au nez le vin rouge du Domaine Cros de Romet révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, fruits rouges ou fraises. En bouche le vin rouge du Domaine Cros de Romet est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cros de Romet

  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cros de Romet

  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

À la découverte de la région viticole de Cairanne

Cru rhodanien méridional promu en 2016 (Vaucluse) : Grenache signature en rouge roi (≥50 %) avec Syrah et Mourvèdre — robe profonde aux notes de cerise noire, mûre, framboise, garrigue, réglisse, épices et touche poivrée, structure tannique élégante et finale longue, garde 5-15 ans. Blancs racés de Clairette, Grenache Blanc, Roussanne et Bourboulenc (fruits blancs, fleurs, miel). AOC (2016), ~1 088 ha sur 3 terroirs, vendanges manuelles obligatoires, climat méditerranéen.

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Découvrez le cépage: Grenache

Rouges souples et solaires, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (fraise, framboise, cerise confite), garrigue (thym, laurier), poivre blanc, kirsch et épices douces. Bouche ample et chaleureuse. Pilier absolu de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (sous le nom de garnacha) et star des vins doux naturels (Banyuls, Maury, Rasteau). Cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.

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