Le Domaine Brusset de Cairanne en Côtes du Rhône

Domaine Brusset
Le domaine propose 27 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Cairanne dans la région de Côtes du Rhône
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Le Domaine Brusset fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Cairanne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Brusset est un vignoble historique situé sur les coteaux situés au sud-est de Cairanne, en France. Il a été fondé en 1948 par Léon Brusset. La famille a apporté beaucoup d'amour et de passion au domaine et c'est en partie responsable de l'héritage unique et exceptionnel qu'ils ont créé. Le domaine est maintenant dirigé par François et Bertrand Brusset, qui sont chargés de maintenir l'héritage de la lignée. Le Domaine Brusset se compose de 40 hectares de terres, dont une majorité de vignes, mais aussi des cultures et des terres agricoles. Le domaine est composé de 8 hectares de vignes qui produisent un total de 55.000 bouteilles chaque année. Les vignobles se composent principalement de Syrah, Grenache, Mourvèdre et Carignan, qui sont les cépages qui produisent les vins charmants et intenses. Le Domaine Brusset s'est fait un nom pour ses méthodes de production et d'élevage innovantes. Ils ne sont pas lents à ressusciter des méthodes traditionnelles pour faire fonctionner leurs vignobles. Leur personnel, accorde une attention particulière à l’identité et à l’équilibre. La culture et le terroir sont des ingrédients essentiels pour la production des vins qui portent leur marque. Les vins du Domaine Brusset sont reconnus pour leur qualité et leur authenticité. Les vins rouges sont intenses et remplis de nuances et des saveurs variées. Les vins blancs sont aromatiques, minéraux et complexes, ainsi que délicats et fruités. Ils offrent également des vins rosés et mousseux, qui sont tous aussi savoureux que leurs vins blancs et rouges. Le Domaine Brusset se consacre à offrir des vins authentiques authentiques, remplis de finesse et de caractère. Les vins du Domaine Brusset sont d’une qualité exceptionnelle et sont profondément respectés par les amateurs de vin. La valeur et le savoir-faire sont ce qui rend ces vins si uniques. La famille Brusset est fière de prêter son expertise à tous ceux qui cherchent un vin authentique, plein de caractère et de passion.

Top des meilleurs vins du Domaine Brusset

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Brusset à Cairanne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Brusset. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Brusset avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Brusset

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Brusset

Les vins rouge du Domaine Brusset s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la... ou gibelotte de lapin aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Brusset

Au nez le vin rouge du Domaine Brusset révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), silex ou cassis noir et parfois aussi des arômes de chocolat, cannelle ou fromage. En bouche le vin rouge du Domaine Brusset est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Brusset

  • 1999avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.29/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.03/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Brusset

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Clairette
  • Carignan

À la découverte de la région viticole de Cairanne

La région viticole du Cairanne se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Boutinot et le Domaine J. Boulard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cairanne sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.

Au nez du Cairanne révèle souvent des types d'arômes de mûre, rhubarbe ou cacao et parfois aussi des arômes de framboise noire, girofle ou cannelle. En bouche du Cairanne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 165 domaines et châteaux dans la région du Cairanne, produisant 348 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cairanne s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rosés du Domaine Brusset

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Brusset

Les vins rosé du Domaine Brusset s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de sauté de porc au chorizo, lasagnes au saumon, chèvre et épinards ou lamelles d'encornets à la tomate.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Brusset

  • Grenache
  • Carignan
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Clairette

La Clairette rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Clairette rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Les grands vins blancs du Domaine Brusset

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Brusset

Les vins blanc du Domaine Brusset s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de potimarron farci, gratin saumon poireaux ou tarte aux trois fromages (beaufort, comté, emmental).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Brusset

Au nez le vin blanc du Domaine Brusset révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrume. En bouche le vin blanc du Domaine Brusset est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Brusset

  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.63/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.63/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Brusset

  • Viognier
  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Clairette
  • Marsanne

Le mot du vin: Oxydatif (élevage)

Méthode d’élevage visant à faire acquérir au vin certains arômes d’évolution (fruits secs, orange amère, café, rancio…) en les exposant à l’air ; on les élève alors soit dans des barriques, demi-muids ou foudres non ouillés, parfois entreposés en plein air, soit dans des bonbonnes exposées au soleil et aux variations de températures. Ce type d’élevage caractérise certains vins doux naturels, portos et autres vins de liqueur.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Brusset

Une route des vins de prévue dans la région de Cairanne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Brusset.

Découvrez le cépage: Marsanne

La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.

Actualités du Domaine Brusset et des vins de la région

Chauves-souris et mésanges au secours des vignerons de Cairanne

En vous promenant dans les vignobles de Cairanne (Vaucluse), vous risquez d’y croiser dans quelques semaines mésanges et autres chauves-souris. C’est en tout cas l’objectif de l’organisme de gestion Cru Cairanne et de vignerons soucieux de l’environnement. « _Ces espèces, connues pour être insectivores ont la particularité de se nourrir de vers de la grappe_, un insecte réputé pour faire de gros ravages dans les parcelles » affirme Yves Jean Houser, vigneron à l&rsq ...

Barbecue : quels vins boire cet été ?

La saison des grillades bat son plein. Brochettes, pièces de viande mais aussi poissons se dégustent sur le vif en bonne compagnie. «Côté viandes, presque toutes les combinaisons sont possibles», commence le sommelier Philippe Faure-Brac. À condition de bien maîtriser la cuisson au barbecue pour que le goût de «brûlé» ne soit pas trop marqué et n’éclipse pas celui du vin. «Par contre, les sarments de v ...

Le cru de Cairanne s'offre une maison des vins

Pour ses 5 années, l'appellation rhodanienne veut passer un cap avec l'inauguration l'an prochain d'une plateforme touristique qui lui sera dédiée, ainsi qu'aux vestiges romains locaux. « Le fait d’être devenu en 2016 le plus jeune cru de la vallée du Rhône alimente le besoin d’avoir une vitrine de l’AOC, belle et fonctionnelle » pose Laurent Brusset, le co-président de l’AOC Cairanne et président de l’ODG de Cairanne. Lancés fin mai 2021, les ...

Le mot du vin: Oxydatif (élevage)

Méthode d’élevage visant à faire acquérir au vin certains arômes d’évolution (fruits secs, orange amère, café, rancio…) en les exposant à l’air ; on les élève alors soit dans des barriques, demi-muids ou foudres non ouillés, parfois entreposés en plein air, soit dans des bonbonnes exposées au soleil et aux variations de températures. Ce type d’élevage caractérise certains vins doux naturels, portos et autres vins de liqueur.