Le Domaine Cruciani de Daunia aux Pouilles

Domaine Cruciani
Le domaine propose 3 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 11 des domaines des Pouilles
Il se situe en Daunia dans la région des Pouilles

Le Domaine Cruciani fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Daunia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cruciani

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cruciani à Daunia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cruciani. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cruciani avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cruciani

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cruciani

Les vins rouge du Domaine Cruciani s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, bavette à l'échalote sauce vin rouge ou koulibiac de saumon.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cruciani

  • Sangiovese
  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de Daunia

IGT des Pouilles couvrant toute la province de Foggia (Tavoliere, monts Daunes), berceau historique du Nero di Troia. Nero di Troia signature en rouge roi autochtone (≥65 %) : puissant et structuré aux notes de mûre, cerise noire, prune, violette, épices et touche poivrée, tanins fermes signature et acidité vive — capable de garde. Montepulciano dense et Aglianico ferme en complément. Bombino Bianco vif, Falanghina saline et Fiano floral en blancs.

Pouilles septentrionales.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cruciani

Une route des vins de prévue dans la région de Daunia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cruciani.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.

Actualités du Domaine Cruciani et des vins de la région

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« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Pépins

Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.