Le Domaine Masseria Nel Sole de Daunia aux Pouilles

Domaine Masseria Nel Sole
Le domaine propose 11 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 2643 des domaines des Pouilles
Il se situe en Daunia dans la région des Pouilles
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Le Domaine Masseria Nel Sole fait parti des domaines à suivre à Daunia. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Daunia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Masseria Nel Sole

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Masseria Nel Sole à Daunia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Masseria Nel Sole. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Masseria Nel Sole avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Masseria Nel Sole

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Masseria Nel Sole

Les vins rouge du Domaine Masseria Nel Sole s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, nouilles chinoises soja et poulet (au wok) ou epaule d'agneau confite à l'harissa.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Masseria Nel Sole

En bouche le vin rouge du Domaine Masseria Nel Sole est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Masseria Nel Sole

  • 2012avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Masseria Nel Sole

  • Montepulciano
  • Nero di Troia
  • Shiraz/Syrah
  • Uva di Troia
  • Bombino Bianco

À la découverte de la région viticole de Daunia

IGT des Pouilles couvrant toute la province de Foggia (Tavoliere, monts Daunes), berceau historique du Nero di Troia. Nero di Troia signature en rouge roi autochtone (≥65 %) : puissant et structuré aux notes de mûre, cerise noire, prune, violette, épices et touche poivrée, tanins fermes signature et acidité vive — capable de garde. Montepulciano dense et Aglianico ferme en complément. Bombino Bianco vif, Falanghina saline et Fiano floral en blancs.

Pouilles septentrionales.

Les grands vins rosés du Domaine Masseria Nel Sole

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Masseria Nel Sole

Les vins rosé du Domaine Masseria Nel Sole s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de gigot d'agneau bravade au four, rôti de veau aux olives noires ou endives au jambon.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Masseria Nel Sole

  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Masseria Nel Sole

  • Montepulciano

Découvrez le cépage: Nero di Troia

Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices, garrigue méditerranéenne et notes balsamiques. Beau potentiel de garde, profil solaire apulien. Star absolue de Castel del Monte Nero di Troia Riserva DOCG, signe les grands rouges des Pouilles. Cépage noir italien autochtone des Pouilles, cultivé principalement autour de Castel del Monte.

Les grands vins blancs du Domaine Masseria Nel Sole

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Masseria Nel Sole

Les vins blanc du Domaine Masseria Nel Sole s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de couscous tunisien traditionnel, quiche végan poireaux tofu béchamel ou oignons frits.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Masseria Nel Sole

En bouche le vin blanc du Domaine Masseria Nel Sole est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Masseria Nel Sole

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Masseria Nel Sole

  • Falanghina
  • Bombino Bianco

Le mot du vin: Perlant

Se dit d'un vin légèrement effervescent.

Les grands vins effervescents du Domaine Masseria Nel Sole

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Masseria Nel Sole

Les vins effervescent du Domaine Masseria Nel Sole s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Masseria Nel Sole

  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.78/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Masseria Nel Sole

  • Falanghina
  • Bombino Bianco

Découvrez le cépage: Montepulciano

Rouges puissants et fruités, à la robe rubis profonde, aux tanins souples mais présents et à l'acidité fraîche, sur des arômes intenses de cerise noire, mûre, prune, violette, épices douces, réglisse et notes balsamiques. Bouche ronde et généreuse, accessible jeune. Aussi en rosés gourmands. Star absolue de Montepulciano d'Abruzzo DOC, Cerasuolo d'Abruzzo DOC (rosé) et Colline Teramane DOCG, pilier des Marches (Conero DOCG). Cépage abruzzais autochtone, l'un des plus plantés en Italie.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Masseria Nel Sole

Une route des vins de prévue dans la région de Daunia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Masseria Nel Sole.

Découvrez le cépage: Falanghina

Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille), fruits à chair blanche (pomme, poire) et notes minérales volcaniques. Profil méditerranéen désaltérant. Star de Falanghina del Sannio DOP et signature des côtes du Vésuve. Cépage italien autochtone de Campanie, l'un des plus anciens du sud de l'Italie (époque romaine).

Actualités du Domaine Masseria Nel Sole et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Perlant

Se dit d'un vin légèrement effervescent.

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