Le Domaine Posta Pastorella de Daunia aux Pouilles

Domaine Posta Pastorella
Le domaine propose 10 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 5808 des domaines des Pouilles
Il se situe en Daunia dans la région des Pouilles
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Le Domaine Posta Pastorella fait parti des domaines à suivre à Daunia. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Daunia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Posta Pastorella

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Posta Pastorella à Daunia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Posta Pastorella. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Posta Pastorella avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Posta Pastorella

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Posta Pastorella

Les vins blanc du Domaine Posta Pastorella s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gambas flambées, quiche aux courgettes et au chèvre ou bocaux de cornichons aigres-doux.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Posta Pastorella

En bouche le vin blanc du Domaine Posta Pastorella est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Posta Pastorella

  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Posta Pastorella

  • Trebbiano
  • Bombino Bianco

À la découverte de la région viticole de Daunia

La région viticole du Daunia se situe dans la région aux Pouilles en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina la Marchesa et le Domaine Farnese y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Daunia sont les Sangiovese, Aglianico et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Daunia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

En bouche du Daunia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 25 domaines et châteaux dans la région du Daunia, produisant 53 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Daunia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rouges du Domaine Posta Pastorella

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Posta Pastorella

Les vins rouge du Domaine Posta Pastorella s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de sanglier au miel, pâtes au basilic ou sauté d'agneau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Posta Pastorella

En bouche le vin rouge du Domaine Posta Pastorella est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Posta Pastorella

  • 2008avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.41/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Posta Pastorella

  • Montepulciano

Découvrez le cépage: Trebbiano

Famille de cépages blancs italiens autochtones, l'une des plus plantées en Italie. Comprend plusieurs variétés (Toscano, Romagnolo, d'Abruzzo, Giallo). Productifs, ils donnent des vins blancs frais, simples, peu aromatiques, à boire jeunes. Pilier des vins blancs italiens et exporté en France sous le nom d'Ugni Blanc pour la distillation du Cognac.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Posta Pastorella

Une route des vins de prévue dans la région de Daunia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Posta Pastorella.

Découvrez le cépage: Montepulciano

Cépage noir italien autochtone des Abruzzes, l'un des plus plantés en Italie. Il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, aux arômes de fruits noirs mûrs, prune, épices et notes balsamiques. Star de l'appellation Montepulciano d'Abruzzo DOC et participe aux Cerasuolo d'Abruzzo (rosés), expression typique de l'Italie centrale adriatique.

Actualités du Domaine Posta Pastorella et des vins de la région

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