Domaine Della StaffaBianco del Giglieto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Bianco del Giglieto du Domaine Della Staffa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bianco del Giglieto de Domaine Della Staffa de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bianco del Giglieto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bianco del Giglieto
Les accords mets et vins originaux avec le Bianco del Giglieto
Le Bianco del Giglieto du Domaine Della Staffa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de farfalle au gorgonzola, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou verrine fraîche saumon et fromage ail et fines herbes.
Détails et informations techniques sur le Bianco del Giglieto du Domaine Della Staffa
Découvrez le cépage: Aligoté
L’aligoté est un ancien cépage bourguignon, (il porte différents noms en fonction des régions dans lesquelles il est cultivé : griset blanc à Beaune, giboudot blanc dans le Chalonnais ou encore troyen blanc dans l’Aube), principalement utilisé dans l’encépagement des Bourgogne-Aligoté, des Bouzeron et des Crémant-de-Bourgogne.L'aligoté est un cépage blanc mi-fin, assez productif, qui donne des vins blancs clairs, acides, frais et légers. Une anecdote dit souvent que c'est un membre du clergé au nom de Kir qui lui donna ses lettres de noblesses en l’ajoutant à de la crème de cassis pour préparer un apéritif.Produit sur plus de 1.600 hectares en Bourgogne, l’aligoté s'est aussi exporté. Il est aussi cultivé en Europe de l’Est (Ukraine, Roumanie), en Californie, au Canada ou encore au Chili, cela représente plus de 20.000 hectares dans le monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bianco del Giglieto du Domaine Della Staffa sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Della Staffa
Le Domaine Della Staffa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
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