Le Domaine de la Maule de Coteaux d'Aix-en-Provence en Provence

Domaine de la Maule
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est classé au top 271 des domaines de Provence
Il se situe en Coteaux d'Aix-en-Provence dans la région de Provence

Le Domaine de la Maule fait parti des domaines à suivre à Coteaux d'Aix-en-Provence. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Coteaux d'Aix-en-Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine de la Maule

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Les grands vins rosés du Domaine de la Maule

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine de la Maule

Les vins rosé du Domaine de la Maule s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais), epigramme d'agneau à la sauce épicée ou risotto de crevettes au curry.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine de la Maule

  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine de la Maule

  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Coteaux d'Aix-en-Provence

AOC provençale entre Durance, Rhône, Méditerranée et Sainte-Victoire, 70% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, pamplemousse, pêche blanche, fleurs et touche garrigue, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif provençal solaire. Rouges souples assemblés Grenache (rondeur), Syrah (épices, poivre), Cinsault (fruit), Mourvèdre (densité), Cabernet Sauvignon (structure). Blancs Rolle (Vermentino) et Clairette amples aux fleurs blanches.

Paysage calcaire, mistral. ~3 958 ha.

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Découvrez le cépage: Dunkelfelder

Rouges intensément colorés et souples, à la robe encrée presque noire, aux tanins fondus et à la bouche fruitée, sur des arômes simples de fruits noirs (mûre, cassis), cerise, prune et notes florales. Cépage teinturier (pulpe rouge) principalement utilisé en assemblage pour renforcer la couleur des rouges légers (notamment du pinot noir) en Allemagne (Pfalz), Suisse et Angleterre. Hybride allemand créé en 1939 à Geisenheim (färbertraube × pinot noir).

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