Le Domaine de la Solitude de Châteauneuf-du-Pape en Vallée du Rhône

Domaine de la Solitude
Le domaine propose 18 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 9 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Châteauneuf-du-Pape dans la région de Vallée du Rhône
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Le Domaine de la Solitude fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine de la Solitude est situé à Châteauneuf-du-Pape, en France, avec des vignes qui s’étendent sur 70 hectares de terres variées. Le Domaine a été fondé en 1845 par la Famille Feraud, qui a depuis transmise et cultivé leurs terres pendant près de 175 ans. Le Domaine se spécialise dans la production de vins rouges, blancs et rosés, qui mettent en valeur le terroir riche et distinctif du Châteauneuf-du-Pape. Les vignes du Domaine sont cultivées de manière durable, alimentées par l’eau de pluie et nourries par des engrais naturels. Les vignerons récoltent manuellement les raisins à maturité optimale et sélectionnent avec soin chaque cépage pour obtenir des mélanges uniques et des vins complexes à base de Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault et autres variétés locales. Les vins de la Solitude sont tous mis en bouteille sur le domaine et affinés à la perfection. La gamme est variée, incluant des vins aromatiques, des crus secs, des rouges mûrs et des vins de garde. L’objectif est de produire des vins qui reflètent l’expression spécifique et unique du terroir. Depuis 1850, le Domaine de la Solitude se tient à l’avant-garde des progressions technologiques, adoptant des pratiques modernes et innovantes pour promouvoir le meilleur du vin du Châteauneuf-du-Pape. En plus de produire des vins uniques et mémorables, le Domaine de la Solitude propose également un luxueux séjour à ses clients, leur donnant l’occasion de découvrir à la fois le merveilleux vignoble et la maison des vignerons. Parmi les attractions populaires figurent des visites des vignobles, des dégustations guidées, des ateliers de cuisine et des courses à pied ou à vélo. En somme, le Domaine de la Solitude offre l’expérience complète du vin et du terroir du Châteauneuf-du-Pape. Les clients peuvent profiter de la beauté de la région tout en dégustant des vins étonnants produits par des vignerons expérimentés et passionnés.

Top des meilleurs vins du Domaine de la Solitude

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de la Solitude à Châteauneuf-du-Pape parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de la Solitude. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de la Solitude avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine de la Solitude

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de la Solitude

Les vins rouge du Domaine de la Solitude s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de colombo d'agneau, côtes de porc à la vapeur ou boulettes de boeuf scandinaves.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de la Solitude

Au nez le vin rouge du Domaine de la Solitude révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou agrume et parfois aussi des arômes de fumée, pêche ou beurre. En bouche le vin rouge du Domaine de la Solitude est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de la Solitude

  • 1998avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.35/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine de la Solitude

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Roussanne
  • Counoise

À la découverte de la région viticole de Châteauneuf-du-Pape

La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.

En bouche du Châteauneuf-du-Pape est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 666 domaines et châteaux dans la région du Châteauneuf-du-Pape, produisant 1471 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Châteauneuf-du-Pape s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille.

Les grands vins blancs du Domaine de la Solitude

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de la Solitude

Les vins blanc du Domaine de la Solitude s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de truffade (auvergne - cantal - 15), blé du soleil ou purée gratinée aux épinards et aux 2 saumons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine de la Solitude

Au nez le vin blanc du Domaine de la Solitude révèle souvent des types d'arômes de tropical, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de beurre, minéral ou abricot. En bouche le vin blanc du Domaine de la Solitude est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine de la Solitude

  • 2012avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine de la Solitude

  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Clairette
  • Bourboulenc
  • Viognier
  • Marsanne

Découvrez le cépage: Grenache Blanc

Le Cépage blanc Grenache est issu d'une mutation blanche du Grenache noir, originaire des provinces de Barcelone. Il donne de grands vins blancs secs intéressants sur des sols graveleux caillouteux. A l'image des Châteauneuf du pape blancs, rares (moins de 5% de l'appellation). Longs en bouche et d'une belle ampleur mais manquant parfois de résistance face aux maladies bactériennes. Le Grenache blanc est en effet compliqué à conduire pour le viticulteur car sensible à la coulure, à la pourriture grise, à l'excoriose et au mildiou. Une fois ces épreuves passées à la vigne, le Grenache blanc est un bijou à la cave qui donne à la dégustation de grands vins blancs aux reflets de couleur verte. L'aromatique florale et de fruits blancs est intense. Délicat au palais, le Grenache vin des Côtes du Rhône sert aussi à produire des vins doux dans d'autres régions viticoles du sud-ouest de la France.

Les grands vins rosés du Domaine de la Solitude

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine de la Solitude

Les vins rosé du Domaine de la Solitude s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rôti de porc à la moutarde et au miel, bars grillés au pastis et fenouil ou queues de langouste à l'américaine façon grand chef.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine de la Solitude

Au nez le vin rosé du Domaine de la Solitude révèle souvent des types d'arômes de minéral, fraises ou framboise et parfois aussi des arômes de pêche blanche, minéral & naturel ou fermenté (levuré). En bouche le vin rosé du Domaine de la Solitude est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine de la Solitude

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine de la Solitude

  • Cinsaut

Le mot du vin: Minéral

Goût rappelant la pierre à fusil, la craie et de nombreuses nuances de l'univers minéral, et renforçant, en particulier dans les vins blancs, la notion de fraîcheur et le caractère séveux.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de la Solitude

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Découvrez le cépage: Clairette Rose

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