Le Domaine de Noiré de Chinon dans la Vallée de la Loire
Le Domaine de Noiré fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Chinon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine de Noiré est situé à Chinon en France, sur les bords de la Vienne. Cette partie du Val de Loire, connue sous le nom de bas-Berry, est particulièrement réputée pour ses vins. Le Domaine de Noiré est un vignoble familial exploité par la famille Rossignol depuis 1783. Tout a commencé lorsque la famille a acquis le domaine qui appartenait à cette époque à la dynastie des Sept-Blancs, une famille connue pour ses vins. Le domaine est aujourd'hui géré par le frère et la sœur, François et Catherine Rossignol. Ils sont le troisième génération à travailler dans cette propriété avec une approche sensible et à l'écoute de leur terroir. Le domaine produit de nombreux vins AOC Chinon, Cabernet Franc de Chinon et Foie Gras de Chinon. Le climat et le relief variés offrent aux vignerons des conditions optimales pour tirer le meilleur parti des vignes. Les parcelles les plus anciennes sont situées au sud de Chinon, entourées par la charmante campagne bocagère. Chinon est également bien connue pour ses forêts exceptionnelles qui surplombent les cultures et les vignes. Le respect de la nature fait partie intégrante du travail au Domaine de Noiré. Les vignerons adoptent une approche biodynamique et s'efforcent de contrôler la présence des pesticides et des engrais chimiques. Les vignes sont travaillées manuellement et les méthodes de vinification traditionnelles sont respectées. Le Domaine de Noiré fait aujourd'hui partie des vignerons les plus reconnus et respectés en France. Leur gamme de vins et foiles gras est très appréciée dans le monde entier et est un hommage à la tradition, à la culture et à l'esprit de la famille Rossignol. En visitant le Domaine de Noiré, vous pourrez déguster ces vins que vous n'oublierez jamais !
