Le Domaine des Sauvaire en Languedoc-Roussillon

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine des Sauvaire

Les vins blanc du Domaine des Sauvaire s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tagliatelles au saumon frais, quiche aux courgettes ou poulet coco à la bellevilloise.

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine des Sauvaire

Les vins rosé du Domaine des Sauvaire s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti à l'ail, quiche aux dés de jambon de nanie ou farce au thon pour batbouts (pain marocain).

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine des Sauvaire

Les vins rouge du Domaine des Sauvaire s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, spaghetti au pesto maison ou rôti de veau au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine des Sauvaire

Au nez le vin rouge du Domaine des Sauvaire révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou tabac et parfois aussi des arômes de réglisse, prune ou cuir. En bouche le vin rouge du Domaine des Sauvaire est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine des Sauvaire

• 2009avec une note moyenne de 4.20/5
• 2011avec une note moyenne de 4.10/5
• 2015avec une note moyenne de 3.70/5
• 2016avec une note moyenne de 3.60/5
• 2017avec une note moyenne de 3.50/5
• 2014avec une note moyenne de 3.50/5