Le Domaine Nicolas Joly de Saumur dans la Vallée de la Loire
Le Domaine Nicolas Joly fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Saumur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Nicolas Joly est un incontournable du vignoble français, situé à Saumur, dans la région de l'Anjou-Saumurois. Depuis 1975, la famille Joly dirige ce domaine culinaire qui couvre 12 hectares sur la rive droite du fleuve Loire. Ils cultive des cépages biologiques et biodynamiques, en l'absence de tout engrais chimique. Le Domaine Nicolas Joly vous emmène dans un monde rempli de saveurs. La propriété est composée de plus de 30 cépages différents, tous cultivés en bio et en biodynamie. La méthode de culture est sans engrais chimiques et les raisins sont récoltés à la main, ce qui permet d'obtenir des raisins sains et dotés d'arômes intenses. Depuis plus de 20 ans, le domaine est certifié biologique et biodynamique. Les propriétaires conservent une approche holistique de la culture de la vigne et des vins dans leur essai constant de produire les meilleurs vins naturels possibles. Les vins du Domaine Nicolas Joly sont tous élaborés avec le même soin et le même savoir-faire. Après chaque fermentation, le vin est élevé en fûts de chêne tronc nouvellement mis en place ou de taille moyenne. Toutes ces pratiques permettent de conserver la pureté de ces vins d'excellence. Les produits étonnants qu'ils offrent prennent souvent la forme de vins blancs fruités, et rouges profonds mais équilibrés. En visitant le Domaine Nicolas Joly, vous découvrirez une agriculture animée. La biodiversité est encouragée et la forêt est accueillante. La propriété regorge de fleurs sauvages, comme la gentiane, le gui, la scrofulaire et le trèfle sauce. Des plumes d'oiseaux se reflètent dans les vignes tandis que le vent murmure au milieu des haies. Les vins seuls représentent la manière dont le paysage sauvage devient un vin riche et charnu. Les visiteurs sont des invités bienvenus pour profiter de la paix pastorale et déguster des vins purs et purs.
