Le Domaine Plessis-Duval dans la Vallée de la Loire

Domaine Plessis-Duval
Le domaine propose 6 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Castel Group
Il est classé au top 1007 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Vallée de la Loire

Le Domaine Plessis-Duval fait parti des domaines à suivre à Vallée de la Loire. Il propose 6 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Plessis-Duval se trouve dans la Vallée de la Loire, à quelques kilomètres au nord de Saumur et à la limite du Berry. C'est le parfait équilibre entre la nature, la culture et le savoir-faire artisanal qui en font un lieu unique. Depuis plus de deux siècles, la famille Plessis-Duval, de père en fils, s'efforce de produire des vins de qualité qui reflètent les caractéristiques typiques de l'appellation. Sur une superficie totale de 30 hectares, la façon traditionnelle de produire des vins varie en fonction des cépages, des climats et des terroirs différents. Les jardins, les vignobles et les vergers sont bien entretenus et abritent certains des plus beaux et raffinés crus de la région. Chaque vin est produit à partir de raisins soigneusement sélectionnés et cultivés à la main, ce qui en fait des vins riches en arômes et en nuances. Au Domaine Plessis-Duval, on produit également une gamme de produits dérivés de la vigne, dont des jus de fruits naturels, du vinaigre de vin, du miel, des épices et des condiments, ainsi que des produits laitiers et des produits locaux comme des sucres, des olives, des légumes et des herbes. La cave est approvisionnée non seulement en vins de qualité, mais également en vins à petit budget. Les visiteurs peuvent non seulement déguster une variété de crus, mais également explorer l'établissement et l'espace réservé à l'entreposage. De plus, les propriétaires sont heureux d'organiser des visites guidées du village et du domaine, et peuvent également fournir des informations sur le vin et les méthodes de production. Le domaine propose également des cours de vin et de goût. Le Domaine Plessis-Duval est le lieu idéal pour découvrir une gamme unique de produits photovoltaïques et gastronomiques, à déguster et à apprécier, que ce soit pour une journée, un week-end ou des vacances plus longues. Avec son décor paradisiaque, ses produits de qualité et son atmosphère chaleureuse, c'est le refuge ultime pour les amateurs de vin et une agréable expérience gastronomique.

Top des meilleurs vins du Domaine Plessis-Duval

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Plessis-Duval à Vallée de la Loire parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Plessis-Duval. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Plessis-Duval avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Plessis-Duval

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Plessis-Duval

Les vins rosé du Domaine Plessis-Duval s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, chou campagnard ou lapin au vin blanc et aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Plessis-Duval

Au nez le vin rosé du Domaine Plessis-Duval révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fraises, vanille ou framboise.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Plessis-Duval

  • 2020avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Plessis-Duval

  • Cabernet Franc
  • Gamay
  • Grolleau

À la découverte de la région viticole de la Vallée de la Loire

Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.

) salin et iodé. Rouges Cabernet Franc fins et croquants (Chinon, Bourgueil) sur framboise et poivron mûr. Crémants élégants. ~70 000 ha, climat océanique sur 800 km.

Vins de gastronomie.

Les grands vins blancs du Domaine Plessis-Duval

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Plessis-Duval

Les vins blanc du Domaine Plessis-Duval s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de fondue à la sauce sukiyaki lao (laos), samoussa au thon ou filets de poisson impromptus, à la crème et aux échalotes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Plessis-Duval

Au nez le vin blanc du Domaine Plessis-Duval révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de beurre, pomme verte ou lime. En bouche le vin blanc du Domaine Plessis-Duval est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Plessis-Duval

  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.48/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Plessis-Duval

  • Sauvignon Blanc
  • Moscato

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Les grands vins rouges du Domaine Plessis-Duval

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Plessis-Duval

Les vins rouge du Domaine Plessis-Duval s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de sauce gitane, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou omelette aux pommes de terre et lardons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Plessis-Duval

Au nez le vin rouge du Domaine Plessis-Duval révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou fraises et parfois aussi des arômes de violette, framboise ou canneberge.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Plessis-Duval

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2023avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Plessis-Duval

  • Cabernet Franc

Le mot du vin: Taille (champagne)

Jus qui coulent du pressoir après la cuvée, au deuxième pressurage. Moins fins, souvent plus végétaux, on s'en sert surtout pour réaliser les champagnes de premier prix.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Plessis-Duval

Une route des vins de prévue dans la région de la Vallée de la Loire ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Plessis-Duval.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

Actualités du Domaine Plessis-Duval et des vins de la région

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